Морковот може сериозно да го оштети вашето здравје! Аксија канцеларија за логопед
Морковот може сериозно да го оштети вашето здравје!
Треба да се напомене дека основата на хранливите материи се наоѓа во храната богата со антиоксиданти, што може да не заштити од многу болести.
Сепак, неодамнешната студија од Државниот универзитет во Охајо е во спротивност со ова и сугерира дека оваа храна консумирана во големи количини не доведува до ништо добро, напротив може да биде сериозно штетна за здравјето.
Основното истражување покажа дека пигментите во морковите можат да бидат вистинска опасност и луѓето кои консумираат бета-каротин се повеќе склони кон рак на белите дробови.
Заклучокот беше дека телото апсорбира премногу бета-каротин што се наоѓа во морковот и може да спречи витамин А да се апсорбира во телото.
Витаминот А е неопходен за здравјето на очите, коските и кожата, како и на имунолошкиот систем. Ако апсорпцијата на витамин А е блокирана, ова може да доведе до голем број на болести.
Главните извори на каротин се во портокалово и зелено овошје и зеленчук: кајсии, праски, моркови, домати, пиперки, манго или спанаќ.