Морска платика на крцкаво корито од компири - Совршен, брз рецепт
Дораде е одлична риба со солена вода
Морската платика на крцкавиот кревет од компир е одлично јадење со лесна риба. Добро познатата риба од храна - позната и како морска платика - е многу популарна поради неколкуте коски и силниот вкус на нејзиното бело месо. Следниот рецепт опишува како да го подготвите во рерна со компири и чили.
Совет на уредникот: Друг многу прилагоден гарнир се класични пржени компири или печени компири според овој рецепт. Силните печени ароми на запечениот компир ја потцртуваат целосната арома на морската платика. Во лето, едноставната зелена салата обезбедува свежа компонента на чинијата, а со неа може да се сервира и класична салата од домати или крцкава салата од краставица. Во зима, рецептите за корен зеленчук одат добро со ова.
Состојки за морска платика на кревет од компир (за 4 лица):
4 морска платика, средна големина
3 тајландски чили
1 кг компири (восочни)
2 кромид
2 чешниња лук
8 гранчиња рузмарин
маслиново масло
груба морска сол
сол и црн пипер
Подготовка на морска платика на кревет од компир:
1.
Измијте ја морската платика, исушете ја, сол и бибер внатре и надвор и ставете гранче рузмарин во абдоминалната празнина, оставете го настрана.
Излупете и ситно исечете ги на коцки кромидот и лукот. Исецкајте ги чиливите.
2.
Загрејте ја рерната на 190 ° С. Излупете го компирот, исечете го на тенки парчиња, измијте го под ладна проточна вода, измешајте го со лук, кромид, чили, маслиново масло и груба морска сол во голема чинија. Ставете мариниран компир на плех, ставете зачинета морска платика одозгора и варете во загреана рерна околу 35 минути.
3.
Извадете ја тавата од рерна, наредете морска платика и компири на загреани плочи, украсете со гранче рузмарин и послужете.
Интересни факти за морската платика на кревет од компир:
Морската платика е многу разноврсна риба која доаѓа главно од Атлантикот и Медитеранот. Одлично оди со широк спектар на зачини. Има одличен вкус со рузмарин, мајчина душица, класично со лимон, магдонос и путер, но и со зачини како анасон, кардамон или кари.
Овде ќе најдете поубави идеи за рецепти од кујната за риби!
Пробајте ги класиците од меѓународната рибна кујна ...
Рецепти за рибини скари - најдобрите рецепти за риби во текот на летото
Дали веќе ги знаете овие рецепти за рибја скара? Овие рецепти за скари од риба се совршени за летото и ќе ги стават вашите гости во добро расположение. Секако дека ...
Риба рецепти и морска храна - најубавите идеи за рецепти
Рецепти за риби и морски плодови Добрите рецепти за риби се пари за десетина, бидејќи рибата е сеопфатна! Можете да го имате свежо во лето ...
Гарнитури за риби - од срдечна до силна
Гарнитури со риба Треба внимателно да ги разгледате гарнирките за риби, бидејќи тие честопати и даваат вкус на рибите. На пример, ако служите ...
Есенски рецепти за риби - најубави идеи за рецепти
Овие рецепти за риби ќе ја рафинираат вашата кулинарска есен! Богати вкусови, срдечни гарнитури и секако многу јадења од тестенини со риба сега припаѓаат на чинијата. Во
Меѓународни специјалитети за риби - од А за јагула до З за риба од зебра
Меѓународни специјалитети за риби од целиот свет: Овие специјалитети за риби доаѓаат од Италија и Шпанија, Франција и Каталонија, како и од далечниот Тајланд, од креолскиот ...
Рецепти за диета со риби - малку маснотии, многу протеини
Рецепти за диета со риби за секој ден и за секоја сезона: Не постои вистинска диета со риби во оваа смисла, бидејќи не би имала многу смисла ...
Оцени ја објавата:
Морска платика на кревет со компири
4,34 од 5 starsвезди, врз основа на дадени 38 гласови. Се вчитува.