Морски алги; оморфи
Приватност и колачиња
Оваа страница користи колачиња. Продолжувајќи, се согласувате на нивната употреба. Дознајте повеќе, вклучително и како да ги контролирате колачињата.
Алгите содржат повеќе минерали од која било друга храна. Овие морски алги можат да содржат до десет пати повеќе калциум од кравјо млеко и осум пати повеќе железо од говедско месо. Постојат три категории алги, во зависност од времетраењето на нивното изложување на светлина. Кафеавите алги, сега распространети во продавниците за здрава храна, јапонската кујна и ориенталните јадења, вклучуваат вакаме (состојка мисо супа), комбу и бакар. Меѓу црвените алги, кои се користат како храна, има слатки алги (поврзани, особено со намалување на холестеролот). Зелените алги вклучуваат облаци (често се користат како поддршка за суши). Бидејќи често се продава во дехидрирана форма, сè што треба да направите е добро да ја исплакнете морската алга и да ја натопите за да стане повторно мека. Тие можат да се користат за ароматизирање на кое било јадење. Обидете се да ги вклучите во вашата исхрана двапати неделно.
Тие се обликувани како влакнести, кафеави ленти. Тие се многу добри ако ги готвите заедно со тиквички, пашканаси или јами. Пред да ги натопите бакарните алги, натопете ги пет минути.
Тие имаат форма на рамни, меки црвено-виолетови лисја. Тие не треба да се готват (но проверете дали се добро измиени); со својата уникатна зачинета арома, тие се одлична состојка за салати.
Доаѓајќи главно од Јапонија, алги од алги се општо познати како „школка“ за суши. Тие имаат различни бои и се продаваат во форма на рамни, тенки, правоаголни листови. Можете да ги користите во оризови супи или менија, како и при подготовка на суши. Не треба да ги чувате натопени, можете да ги користите како што се.
Имаат сладок вкус и можете да ги користите за сендвичи наместо за салата. Потопете ги пет минути.
Тие се црни, јаки и многу богати со хранливи материи, но имаат многу изразен вкус. Потопете ги 20 минути, а потоа исплакнете ги - потребна ви е мала количина на овие алги, бидејќи тие значително го зголемуваат нивниот волумен.
Ако не ви се допаѓа идејата да јадете алги како такви, алги е достапна во форма на прав или таблети. Може да се користат и како зачини.
Се користат стотици години како засилувачи на вкус и омекнувачи на храна, тие ја прават храната полесна за варење.