Може ли да ставам замрзнато месо во бавен шпорет Одговори тука
Се прашував дали можам да ставам месо директно од замрзнувачот во бавен шпорет. Сакам да можам да ставам пилешко во бавниот шпорет без да дозволам да се топи во фрижидер цел ден.

одговори
Според упатствата на УСДА, замрзнатото пилешко не треба да се готви во бавен шпорет или микробранова печка. Само безбедно може да се готви во рерна или на шпорет.
Слично предупредување се однесува на говедско месо .
Според производителите на Crock-Pot: "Замрзнато месо: Може да се готви во бавен шпорет. Сепак, најдобро е да ги следите овие упатства: Ставете барем 1 чаша топла течност во каменината пред да додадете месо во каменината. Не загревајте го бавниот шпорет. Гответе рецепти замрзнато месо на Ниско за уште 4 до 6 часа или на Високо за уште 2 часа. "
Јас го направив тоа успешно со помали количини на месо, но јас еднаш готвив печено месо кое веројатно тежи најмалку 4 килограми без да го одмрзнете и тоа не помина многу добро (ништо страшно, но јас и сопругот и двајцата се разболевме после тоа јади го).