Може ли повторно да го користам оризот ако е користен за слепо печење
Јас често користам ориз во слепа печење. а потоа го исфрлам, што очигледно е ѓубре. Може ли да го задржам оризот и или да го користам повторно за слепи печење или дури и да го готвам и да го јадам подоцна?

Јас готвев ориз што се користеше за мерење кора од пита со добри резултати. Требаше да готвам нешто што не беше испечено за да видам каква е разликата, но дефинитивно се покажа добро. Се разбира, температурата на која се печеше оризот и колку долго може да биде важна, а тоа исто така може да влијае на времето што треба да се готви самиот ориз.
Јас исто така зготвив грав што беше печен претходно и исто така се покажа како добар.
Без оглед дали користите ориз или грав (јас ги користев и двата), ќе сакате прво да го редите тестото со пергаментна хартија или фолија, а потоа ставете го гравот или оризот.
Можете да користите или одново и одново. Јас исушив грав што го користам повеќе од една деценија. Само оставете ги да се изладат целосно пред да ги додадете во тенџере за кафе или друг таков сад за складирање. Ако ги ставите топло во конзервата, тие ќе произведат кондензација, а потоа ќе станат мувла и миризливи. Бидете сигурни дека тие се етикетирани, така што никој не се обидува да ги готви. Знам дека Кевин рече дека зготвил грав што претходно бил испечен, но колку повеќе ги печеш, толку посува и потешко.
Поради малата големина на оризот, претпочитам грав од ориз. Доколку падне на тестото на дното од кората при отстранување на хартијата/фолијата, ќе биде тешко да се отстрани и лесно може да се турка во тестото (во зависност од тоа колку е печено слепо - обично ги вадите тежините и готвите продолжете да ја кафеавте/крцкате основата.