Може ли зелените смути да бидат нездрави евидеро

Зелените смути се трендовски, здрави се и полни со витамини и минерали, аминокиселини, фитохемикалии и многу хлорофил. Зелените смути се многу популарни како појадок, освежување после вежбање или во канцеларија како помеѓу оброците, дури и како дел од лек за детоксикација. Но, дали знаете како правилно да подготвите зелено смути?

Дури и ако мислите дека не е тешко и има толку многу рецепти на Интернет: Многу луѓе погрешно го сфаќаат зеленото смути! И тогаш зеленото смути може да го направи токму она што всушност треба да го избегнува: гасови, дијареја и камења во бубрезите, дури и опаѓање на косата! И еве го објаснувањето за тоа.

Зошто зеленото смути може да биде нездраво?

Меѓу другото, има многу во зелен лиснат зеленчук Оксална киселина, кој врзува минерали и, во комбинација со калциум, може да се претвори во калциум оксалат, што доведува до формирање на камења во бубрезите. Минералите почесто се украдени од телото отколку што се додаваат.

Оксалната киселина исто така го отежнува апсорпцијата на железото во цревата. Големи количини на оксална киселина се наоѓаат главно во спанаќ, магдонос, портолак, цвекло и сличен зеленчук.

Вриењето ја неутрализира оксалната киселина, За жал, ова не е можно со зелени смути. Но, ако подготвите зелени смути со многу витамин Ц, на пример сок од лимон, оксалната киселина е целосно неутрализирана.

Поради оваа причина, многу е важно да се подготват зелени смути со овошје кое содржи витамин Ц.

Како навистина можете да добиете витамини и минерали од зелените смути?

На износот на Бета каротен (исто така наречен провитамин А) во зелен лиснат зеленчук е многу висок. Има моќни антиоксидантни ефекти и е делумно во црниот дроб Витамин А. преобратен.

Ishолтеникава промена на бојата на кожата или внатрешната површина на рацете и нозете укажува на „труење“ со бета-каротен, што не предизвикува никакво оштетување на здравјето, но е естетски недостаток.

Вриењето го зголемува бета-каротинот двапати и е покорисен. За да имате оптимална корист од овој витамин во зелените смути, мора да го имате во секое смути додадете малку маснотии. Кокосово масло, авокадо или орев макадамија се најдобрите извори на маснотии за ова.

Маснотиите генерално ја подобруваат апсорпцијата на витамини и минерали од зелените пијалаци.

И ова е како да направите навистина здраво зелено смути

1. 60 проценти од зеленото смути треба да биде мешавина од зелен лиснат зеленчук и билки:

Спанаќ, спанаќ за бебиња
глуварче
Кале
Лисја од морков (содржат повеќе бета-каротин отколку самите моркови)
Швајцарска блитва
Салата Романа
рукола
Лисја од цвекло
Коприва
нане
магдонос
босилек
коријандер

Овие сега може да се најдат и во концентрирана форма на прав, што заштедува време и содржи значително повеќе витамини.

2. Овошје богато со 20% витамин Ц.

Тема на зелени смути

Важно е да се ограничите на најмногу 2 вида овошје.

Лимони (кората може да се користи и со органски квалитет)
Лимес
Портокали
Мандарини
Ацерола
Кајсии
Нектарини
Рибизли (ова ќе влијае на бојата на смути)
ананас

Слатките плодови како банани, дињи и сл. Не се препорачуваат за зелени пијалаци. Фруктозата предизвикува ферментација во цревата, што пак ги иритира цревата и може да доведе до гасови

3. 10% суперхрана

Ја зголемува вредноста на пијалаците преку концентрирани витални материи.

Спирулина
Хлорела
Моринга
Чиа
ленено семе

4. 10% маснотии

1/2 авокадо
Една лажица кокосово масло
Кокосово млеко
Грст орев макадамија

Рецепт за совршено зелено смуди: смути Пиња Колада

1 грст спанаќ, спанаќ за бебиња или швајцарска блитва
1 куп магдонос
Сок од вар
1 гранче нане
1 парче ананас со дебелина од 3 см
1 лажица кокосово масло

Измешајте сè во миксер со високи перформанси. Завршено

Правилно пиење смути: џвакањето е важно

Не пиете смути, дури и ако се течни! Тие треба да се џвакаат, исто како и храната, во спротивно тие ќе се случат премногу брзо Дигестивен тракт и така, влезете во цревата неважен, може да предизвика болка во стомакот, гасови и надуеност. Тогаш пишува: Не можам да земам смуди

Износот е исто така важен: зелено смути на ден е доволно. Јадењето здраво не е едноставно како што можете да помислите, тоа е наука само по себе. Исто како детоксикација. Програмата за детоксикација спроведена сама по себе може да направи повеќе штета на здравјето отколку на добро! Подобро добијте стручен совет.