Можете ли без кравјо млеко?
Публикација: 21 ноември 2017 година
Можете да направите без кравјо млеко. Освен како теле. Слика: Дејв_Пот, Фотолија.com
Многу од нашите читатели се прашуваат дали е лесно да се направи без млеко. На крајот на краиштата, има многу добри причини да не се користи млеко. Loversубителите на животни не сакаат да се мачат кравите (и телињата). Loversубителите на природата се грижат бидејќи одгледувањето храна ќе ја уништи нашата околина. И здравствени причини исто така зборуваат за избегнување на млеко. Документарните филмови како „Млечниот систем“ ги натера многу читатели да размислат!
Но, толку е лесно да се изостави млекото?
Да ти можеш. Но, дозволете ни прво да кажеме неколку објаснувачки зборови!
Кравјото млеко се рекламира како здравственото чудо лек многу децении. Интересните групи на млечната индустрија отсекогаш биле добри во промовирање на „лачење на виме“ (ова е она што официјално се нарекува) како здравствен производ.
Но, како што знаете од рекламирањето, тоа обично ветува повеќе отколку што дава. Треба да одговори на нашите чувства - честопати и на нашите стравови - и да ни даде чувство дека како адолесценти или возрасни ќе се разболиме веднаш без млеко.
Спротивното е случај!
Колку повеќе науката се занимава со кравјо млеко (вклучително и врвни универзитети како Харвард), толку повеќе причини стануваат познати зошто нам луѓето, всушност, воопшто не ни треба - или треба подобро без тоа. Еве една возбудлива книга за тоа!
Многу луѓе се изненадени од тоа колку всушност е неприродно да се пие кравјо млеко како возрасна личност. Навикнавме од детството и најчесто не размислувате премногу за такви работи.
Пиењето млеко е толку неприродно!
За нас луѓето, пиењето кравјо млеко е неприродно како да возрасен човек ќе легне под крава и ќе си го цица вимето. Дури е малку понеприродно затоа што кравјото млеко во супермаркет се вари пред да се спакува. И затоа што, се разбира, не можете да кажете дали на животното навистина му оди добро или дали вимето му е целосно воспалено.
Обликот на градите на вимето од крава веќе покажува дека тие не се погодни за луѓето. Градите на човечки мајки, пак, се совршени за сопствените бебиња. Ние луѓето едноставно не сме говеда.
Млекото не е суштински лошо. На крајот на краиштата, кравјото млеко е најдобро за телињата! Исто така, мајчиното млеко е идеално за човечки доенчиња. Но, станува многу чудно кога некое лице тврди дека му треба кравјо млеко - дури и како возрасен. Обично човечките доенчиња се одвикнуваат по 1-3 години. И, покрај тоа, ние луѓето не сме роговисти преживари. Па, зошто треба да ни треба кравјо млеко?
Говедата не само што „даваат“ млеко.
Кравата во никој случај не произведува млеко, но само кога има теле. Патем, ова е слично на онаа кај човечките мајки: само кога ќе дојде дете, започнува протокот на млеко. Во природата, телето би го пиело мајчиното млеко - дури е и специјално прилагодено за неговите потреби. Бидејќи телето треба брзо да расте и да се здебели. Теле мора да застане на свои нозе кратко по раѓањето.
Во сточарството, телињата обично се убиваат по кратко време за да не го „пијат“ млекото на сопствената мајка. Затоа што треба да се продава на луѓе. Патем, ова е случај и со органски фарми.