Можете ли да јадете кора од сирење FIT FOR FUN знаење

можете

Нема генерален одговор на оваа тема - секогаш зависи од конкретниот случај!

Во основа, за сите случаи:

1. Вештачки кора од сирење направен од парафин или восок не треба да се јаде и секогаш треба да се сече.

2. Сирење направено со не јаде Пластичен премаз е заштитен, мора да биде обележан со соодветна белешка - патем, исто така и на отворен шалтер за сирење во вашиот супермаркет (ако се сомневате, слободно прашајте).

3. На Конзерванс на натамицин е дозволено во ограничени количини за тврдо сирење, полу тврдо сирење и полу тврдо сирење: исечете ја кората и од овие видови. Сирењето мора да биде означено соодветно, натамицинот исто така е под „Конзерванс Е 235“

4-ти. отсечен треба да бидете дарежливи со кора од сирење што не се јаде - препорачуваат експертите 5 милиметри.

5. Во принцип, не треба да јадете кора од сирење Бремени жени, деца, стари лица и луѓе со слаб имунолошки систем.

Што треба да стори кора од сирење?

Кората од сирење се создава со складирање на тркалото од свежо сирење во солена бања, а понекогаш и сирењето се попрскува со дополнителна сол. Солта влегува во тркалото со сирење и ја отстранува водата од неа. Ова ја прави површината поцврста додека не се набие во кора. Потоа го штити сирењето од сушење и несакано формирање на мувла, како и од оштетување.