Можете ли да јадете пашканаси сирова ЕДЕКА

Презентирани од вашите експерти на ЕДЕКА.

можете

Тука нашите експерти на ЕДЕКА со концентрирано знаење од областа на исхраната, готвењето, зеленчукот и овошјето, како и месото и виното одговорија на вашите прашања.

Можете ли да јадете пашканат суров?

Чиста Леј

Пашканатот е безбеден за јадење суров. Коренскиот зеленчук оди особено добро со салати, исечен на мали ленти или рендан. Корените треба претходно да се истурат со сок од лимон за да се спречи грозен темна промена на бојата на месото.

Корените во крем боја долги до 40 сантиметри се зеленчук што некогаш беше основна храна. Во Германија, пашканатот беше заменет со моркови и компири.

Коренот е погоден за сурова потрошувачка, како додаток за супи и чорби, но исто така и како придружба на срдечни јадења со месо. Бидејќи има малку сладок вкус и има мала содржина на нитрати, пашканатот често се користи во пире форма за храна за бебиња. Покрај коренот, можете да користите и лисја од пашканат - може да се користат како ароматични билки, слични на магдоносот.

Совет: Веднаш испробајте ги нашите вкусни рецепти од пашканат!