Мултивитамински сокови Колку се навистина здрави
Мултивитамински сокови: Колку се навистина здрави?
23.04.2012 година, 08:30 часот | cw (CF)
Мултивитамински сок го комбинира најдоброто од најздравите плодови - барем така вели рекламирањето. Сепак, Stiftung Warentest, подетално го погледна вкусниот пијалок и дојде до сосема поинаков резултат: од 22 типа на мултивитамински тест сок, само еден ја постигна оценката „многу добро“. Шестмина не успеаја со „сиромашните“.
Ретко кој вкус - многу витамини
Најголемата точка на критика на студијата: Многу мултивитамински сокови не ги содржат сите вкусови што купувачот може да ги очекува кога гледа во пакувањето. Проблемот лежи во производството од концентрат од овошен сок, бидејќи многу ароми се губат во овој процес. Може да се додадат овие повторно ретроспективно, но: „Производителите се скржави со овошните вкусови - не се ни тие ефтини“, вели Никол Мербах од „Штифтунг Warenest“ на „SWR“.
Од друга страна, она што не му недостасува на комерцијално достапниот мултивитамински сок се вештачки витамини. Повеќето производители го користат ова за збогатување на своите производи и, според Stiftung Warentest, честопати ги надминуваат информациите за пакувањето за три пати. Но, тоа не го прави мултивитаминскиот сок подобар пијалок. Бидејќи телото може да ги искористи вештачките витамини многу потешки отколку природните. А, предозирање може да биде дури и опасно: „Студиите покажаа дека премногу витамин А може да го зголеми ризикот од карцином кај пушачите“, се сеќава на „Фокус“.
Тест за мултивитамински сок: Победник и губитник
Победник во истрагата на Stiftung Warentest е мултивитаминскиот сок „11 плус 11“ од Рабенхорст, единствениот анализиран сок не од концентрат. Тоа беше убедливо и со неговите состојки и со својот вкус и беше оценето како „многу добро“. Два мултивитамински сокови сè уште можат да се украсуваат со оценката „добар“: оној од Амеке и оној од Нето Маркен-дисконт. Натпреварот, од друга страна, значително падна, а оценката „сиромашна“ беше дадена дури шест пати: на Бари, Алби, Раух, Кајзерс Тенгелман, Бауер и Црвениот мулти од Едека. Тестерите го оценија производот од Бари како најлош мултивитамински сок, кој со својата миризлива, солена арома беше особено разочарувачки по вкус.
Тоа зависи од количината
Без оглед на неговата оценка за тест, никогаш не треба да користите мултивитамински сок како гас за жед. Со добри 100 калории на чаша, има премногу висока хранлива вредност за тоа. Според Stiftung Warentest, стакло од 0,2 литри на ден е исто така доволно за дополнително снабдување со витамини. Останатите потреби треба да бидат покриени со друга храна, особено затоа што многу од нив се специјално збогатени со витамини. Оние кои, од друга страна, имаат докажан недостаток на витамин, многу подобро се препорачува да земаат концентрирани препарати под медицински надзор. Овие можат да се дозираат многу попрецизно отколку сок од мултивитамини.
Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.