Мунг грав никнува 100% Сè, од А до Ш

Mung Bean зеле - Историја и потекло

Зелените грав, исто така познати под името никулци од грав, се зениците на мешунката грав. Се нарекува, меѓу другото, грав од Ерусалим или грав Луња и потекнува од азискиот регион во Индија. Таму се смета за главна храна и важен извор на протеини. таа има во индиската област околу 1000 години култивирани, а потоа се шири низ целиот свет во текот на глобализацијата. Најважните тековни земји што растат се првенствено Индија, Кина, Малезија, Ирак и Источна Африка.

Мун грав - што ги прави нивните зеле толку посебни?

Предноста на „зеле од грав“ е тоа што лесно се вари. Така, можете да внесувате големи количини без да се грижите за гас или гас. Напротив, тие дури и помагаат при вакви дигестивни нарушувања. Покрај тоа, се должи и на скалите за напојување нивната ниска калорична содржина, а сепак висока содржина на влакна исто така идеален за диета. Понатамошни области на примена за овие зеле се:

Како чај за труење со храна. Како храна против чир на желудник, едем и немир. Во ајурведскиот лек за интоксикација. Скроб содржан како стаклени тестенини

Нутриционистички вредности - зеле од мушка

Мун грав се развива во едно за време на нивното ртење вистинска витална супстанција централа. Тие се состојат од 25% протеини (вклучително и лизин), 60% јаглехидрати и малку маснотии. Тие исто така содржат витамини Б1, Б2, ниацин, А, Б12, Ц и Е и Минерали како што се фосфор, калиум, како и железо, магнезиум и калциум. Тие исто така содржат ензими и хормони.
За време на процесот на ртење, содржината на вода се зголемува од 10% до 89% а некои протеини се претвораат во есенцијални аминокиселини.

Нутриционистичка маса (состојки на 100 g) и состав

Калории	24 kcal
Содржина на маснотии	300 мг
јаглехидрати

Зеле од мушичка - витамини и минерали

Состав на витамини и минерали на 100 гр

натриум	10 мг
калиум	170 мг
Калциум	90 мг
магнезиум	165 мг
фосфор	365 мг
железо	6,8 мг
цинк	1,8 мг
Витамин Е.	1,9 мг
Витамин Б1	0,49 мг
Витамин Б2	0,23 мг
Витамин Б6	0,3 мг
витамин Ц.	3 мг

Есенцијална аминокиселина лизин

Протеините се состојат од аминокиселини, кои се поделени на несуштински и есенцијални. Лизин припаѓа на есенцијалните аминокиселини и се наоѓа во големи количини во грав од мушичка. Оваа аминокиселина е апсолутно неопходна за организмот и може не може да се произведува дома. Промовира раст на коските, поделба на клетките и заздравување на раните бидејќи е важен дел од сврзното ткиво. Како што некои студии потврдија, лизин може да се користи и против херпес. Имаше неколку обиди во плацебо контролирани групи што сите покажаа ниска стапка на релапс за херпес. [1] Покрај тоа, диетата што содржи лизин ја зајакнува апсорпцијата на калциум, што може да помогне Пациенти со остеопороза биди корисен.

Мукун грав за детоксикација

Редовната детоксикација нуди придобивки и за убавината и за здравјето. Ова ги отстранува штетните материи од органите, ткивата и цревата врзани и отстранети, така што сите структури повторно функционираат нормално. Т.е. Хранливите материи подобро се апсорбираат и на тој начин се обезбедува посилна кожа и подобра виталност.

Ензимите во гравчето од мушичка можат да го направат сето ова: Тие врзуваат токсини од цревата и се борат против нив истовремено странски вируси и бактерии со танини. Покрај тоа, калиумот содржан во зрна мунга гарантира уништување на киселините, додека магнезиумот ја стимулира циркулацијата на крвта.

Мун грав против висок холестерол

Висок холестерол, а особено лошо ниво на ЛДЛ холестерол, значително го зголемува ризикот од коронарна срцева болест. Уште повеќе го радува истражувањето [2] Сопственост за намалување на холестерол кај грав од мушика откриени. Антиоксидансите содржани покажаа во експерименти врз животни дека дневната порција значително го намалува нивото на ЛДЛ холестерол. Затоа, луѓето со висок холестерол треба да се обидат 130 грама на ден да се консумираат за да се намали ризикот од срцеви заболувања.

Купете зеле од мушка

Бидејќи зелените мушички се многу популарни, тие можат да се најдат во скоро секоја самопослуга. Во Едека, на пример, во моментов се нудат 100 гр со основна цена од 50 центи. Сепак, тие не се секогаш со органски квалитет. Ова е особено важно за да можете да осигурате дека не се користени никакви хемиски адитиви за да се продолжи рокот на траење. Никогаш можете да добиете зеле од контролирано органско одгледување во локалната продавница за органски производи или продавница за здрава храна.

Понатаму, императив е да се купат зеле што е можно посвежо. На овој начин можете да се осигурате дека сите важни хранливи состојки, вклучувајќи го и лизин, се целосно присутни и не се уништени. Покрај тоа, можете да ја купите стоката без ладење бидејќи нивниот ладен ланец е прекинат и како резултат на тоа може да се развијат опасни микроби Најдоброто решение би било да се повлечат скалите независно. Процесот е многу едноставен и заштедува многу повеќе време отколку да одите на пазарот на органски производи. Можете да дознаете каде можете да ги купите семето од никулци од мушичка што ви требаат во следниот дел.

Семе од мушка - купете семе на Интернет

Општо, за успешно одгледување на зеле од мушичка, секогаш препорачуваме да користите органски производи без микроби, бидејќи е загарантирано ртење на семето од органски производители. Можете исто така да се осигурате дека семето не е озрачено и не е хемиски третирано.

Таквите семиња, меѓу другото, може да се најдат во продавници за органски производи и продавници за здрава храна. Изборот во овие локални продавници обично е ограничен на 1-2 варијации на производи, поради што треба да одлучите да купите во онлајн продавницата. На пример, на Амазон, разновидноста на даватели на услуги е многу пати поголема, видете тука *.

Како сами да извлечете зеле од мушика - упатства

Одгледувањето грав од мушика е лесно и едноставно. Тешко дека е потребно некое искуство за одгледување зеле како оние од азискиот пазар. Семето на мушкото грав не се лигави и затоа е потполно практична. За еден момент ќе дознаете како можете да одгледувате зеле дома и што ви треба:

Повлечете ги зелените мушички во стаклото што растат

Комерцијално достапна е исто така погодна за професионално одгледување на големи количини на зеле од мушка. Можете исто така лесно да го користите за размножување. Овие се поевтини од тегли со никне, но не помалку ефикасни. Напротив, постигнувате многу поголеми приноси.

---