Мус чоколадна здрава нане (без шеќер, протеини со малку маснотии); Слатките не дебелеат
Слатките не дебелеат, разгалете се!
Мус чоколадна здрава нане (без шеќер, високо протеини, малку маснотии)
Глувчето е десерт со француско потекло во кој преку готвење вметнуваме воздушни меури додека не се добие лесна и воздушна текстура. Може да биде лесен и мек или крем и густ, во зависност од употребената техника. Обично, мусите се подготвуваат со изматени белки, шлаг, чоколадо и, се разбира, шеќер.
Бидејќи го сакам овој десерт, не можев да се откажам од правење совршена муса без шеќер. Првиот рецепт за мус што го направив беше чоколаден и беше спектакуларен, но малку разновидност никогаш не боли, нели? 🙂
Искрено, јас никогаш не сум бил голем обожавател на комбинацијата помеѓу чоколадо и нане, но решив да и дадам шанса. Искрено ви кажувам дека ова дуо мус е беспрекорно!
Понекогаш дури и не верувам дека она што го готвам и го јадам е здраво, но тоа е така. Ние имаме тенденција да ја поврзуваме здравата храна со нешто невкусно или зборуваме за тоа како да е казна, но мислам дека ова е тотално погрешна перцепција.
Меки, светло и полн со вкус, овој мус е задоволство послужено во шолја.
Оваа пена е неодолива. ♡
Овој мус може да се конзумира во Дукан диета почнувајќи од фазата на крстарење, но ќе мора да го замените протеинскиот прав со обезмастено млеко во прав и да додадете 5g какао.