Мус од ароматично овошје

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Овој ароматичен десерт, полн со витамини и антиоксиданти, може лесно да се јаде во нарушувања на голтањето. Ако користите желатин од зеленчук, рецептот е погоден и за лакто-вегетаријанска диета.

состојки

• 450 грама замрзнати бобинки (според склопот)
• 85 грама шеќерна кашлица
• 70 грама желатин во прав
• 300 мл павлака
• 200 грама јогурт
• цели бобинки за украсување

Начин на подготовка

1. Обработете ги бобинки во мешалка, така што ќе добиете фино пире, а потоа додадете шеќер во шеќер.
2. Подгответе желатин во согласност со упатствата на пакувањето.
3. Одделете го, матете го кремот со миксер додека не се стврдне и измешајте го со јогуртот.
4. Истурете желатин врз овошното пире и вклучете го кремот измешан со јогурт.
5. Десертот ставете го во фрижидер 1-2 часа (додека желатинот не зацврсти добро) и украсете го со цели бобинки пред да го послужите.

---