Мусли 101 или како да направите мусли дома користејќи природни засладувачи Енди

Еден од најкомерцијалните пронајдоци за кои знам е мусли. Некои паметни момци измешаа житни снегулки (од кои некои се проширија), ореви, семиња, суво овошје од сите видови, плус малку шеќер, вештачки ароми и некои Е во вреќа и ги ставија на продажба по повисока цена. за сите оние кои се доволно неуки да купат. Долго време бев во последната категорија, но во меѓувреме се разбудив. Романски браќа, со раката на срцето ви велам дека муслинот од трговијата е мешавина што сега мора да престанете да ја купувате, бидејќи 1) не знаете што ставам, 2) е скапо и 3) можете да го направите дома најдобрите мусли според вашите потреби и вкусови и се обложувам како поздраво и побогато. Дали си спремен?

Мусли од „ла карт“ се состои од:

1) Ceитни снегулки

Секогаш кога ќе купите снегулки од житни култури (какви и да се - рж, овес, пченица и сл.), Проверете дали: 1) во пакетот има само снегулки од житни култури, нема додаток на шеќер и друга нечистотија, 2) тие не се всушност проширени зрна (како што се пченкарни снегулки). За оние кои имаат хардкор за појадок, постои и мелница за снегулки од жито, па можете да ги направите дома ако ги затегнете мускулите.

2) Сурови ореви

Да. Сурови ореви, не пржени, не солени. И кога велам ореви, мислам на целата област: романски ореви, лешници, кикирики, индиски ореви, бадеми, ф'стаци, вие именувајте.

3. Семиња и микроби

Семето сè уште мора да биде сурово. Ако се налутите, можете да ги 'ртат, а потоа да видите муслиманска моќ! А во однос на семето, светот е ваш, но мои омилени се: лен, сусам, семки од тиква и сончоглед, семки од коноп (што ги сакам и во салати) и афион.

4. Супер храна

Односно, оние природни бомби за исхрана, од кои ако земете лажичка летате како ракета кон Марс. Очигледно, тие се користат во мали количини и во зависност од вкусот, затоа што спирулината и хлорелата, на пример, имаат вкус што ве тера да сакате ... белило. Долг е список на суперхрана, но најчесто користам спирулина, мака и сурови зрна какао. Запомнете: мали количини, да?

5. Дехидрирано овошје

Тоа е мој живот. Одлично е што во целата горенаведена мешавина наидувате на слатко изненадување: кајсии, смокви, суво грозје, урми, брусница, гоџи, сливи. Фала му на Бога, тие се насекаде и се достапни.

6. Природни засладувачи

Се разбира, можете да користите мед или јаворов сируп (не препорачувам агава, читам многу написи што предупредуваат на фактот дека воопшто не е сируп толку здрав колку што велат), но мојот голем, мега, супер, ултра гас е различен: природни засладувачи од овошен сок. Овие 100% природни сирупи се бомба-бомба. Тие не само што можат да се користат во мусли, туку можат да се користат и во други слатки, како сосови или како замени за јајца. Многу е едноставно: земете овошје со висока содржина на шеќер и со тенденција да станете пасти (јаболка, круши, грозје и сл.) И поминете низ бавен соковник/соковник и добиениот сок се става на средна топлина и се остава таму додека намалува волуменот (останува околу 1/3 од почетната количина). Getе добиеме густ сируп (н.а. во зависност од овошјето, некои се подебели, други потенки) што се става во херметички затворени тегли и се чува во фрижидер две до три недели.

Очигледно, кога ќе го свариме сокот, можете да додадете зачини во зависност од вашите желби (анасон, цимет, каранфилче, итн.), Но тоа е сè. Не можам да ви кажам каква огромна разлика прават овие сирупи, особено во животот на семејствата со мали деца кои треба да бидат претпазливи за белиот шеќер. Или во нашите животи, што друго. Оваа едноставна, чиста и убава идеја ја прави целата разлика во светот.

7. Свежо сезонско овошје.

Ја потенцирам сезоната, бидејќи е важно да се консумира секоја храна во вистинско време. Не мора да ставате многу, но двонасочно е доволно. Сега кога е есен, уживајте во грозјето, крушите, дуњата, уживајте во сите добри и прекрасни плодови што ни ги дава природата. Јаболката, крушите и дуњите може да се чуваат завиткани во весник на ладно место во текот на зимата, па ако сакате, можете да набавите.

8. Млечни или лажни млечни производи

Кога велам млечни производи, всушност мислам на сана, јогурт, кефир или друга ферментирана млекарница, по можност козјо млеко. Избегнувајте обично (кравјо) млеко колку што можете и, од време на време, давајте им можност на замена на зеленчук: млеко од орев, семе или житарки.

Мора да имате добро порибено оставата, чајната кујна со овие основни состојки, не само за мусли, туку затоа што ќе ги користите цело време, за колачи, леб или храна, па затоа е оправдано да ги чувате добро затворени во стаклени тегли со капаци (за за да се избегне инвазија на молци).

Покрај тоа, за да не седите секое утро и да мешате од илјада тегли, можете да направите своја мешавина која се состои само од состојки што ви се допаѓаат и кои ги чувате одделно во голема стаклена тегла. Лесно грашок, бр?

Искрено се надевам дека ве убедив и дека ќе ставите раце на теглите и ќе ја преземете контролата над садот за појадок, со сила и доверба.

- а еКнига со 20 вкусни вегетаријански рецепти

- а целосен водич неделно планирање на менито

ПОВРЗАНИ АРТИКАЛИ ПОВЕЕ ОД АВТОРОТ

Малоумирање: зошто се селиме од еднокатна куќа во 2-собен стан

Свртена торта со караница

10 мезе за забави за време на карантин

17 КОМЕНТАРИ

Те сакам за овој пост ! Така да се каже, ова е мојот појадок веќе 10 години. Секое утро, без исклучок, благодарение на мојот сопруг мега-вегетаријанец. Тој се буди прв секој пат, меша десетици од овие волшебни „напивки“ што ги покажувате тука и така започнува нашиот ден. Следно: ја видовте на видеото со нашите деца: Д:)))

Остава да ми напои устата исто како што мислам и ги гледам сликите. Јас се залагам за ист вид домашна мешавина. И, понекогаш признавам, ги претворам во нешто послатко, но вкусно = гранола.

Колку јако! На почетокот на оваа недела размислував да направам и мусли дома и утре е првиот ден кога ќе го тестираме:) Немаме сè што ќе напишете овде, но сеуште складираме по пат!
Ти посакувам убава недела!

Супер корисна статија, благодарам. Ти посакувам убава недела.

Ме интересира зошто препорачувате козјо млеко и дојдовте да се изјаснете против кравјо млеко, кога знаев дека сте огнен fanубител на млечни производи? Лично, сакам да ви кажам дека се откажав од млекото пред месото и пред да сонувам за веганизам затоа што, читајќи дека доаѓа, претежно од бремени крави, има вишок естроген (има смисла) и ја нарушува вашата рамнотежа. хормон.

[…] Веќе некои од нивните рецепти и од рецептот со сос од јаболко на Луиза ми паднаа на идеја да направам други природни засладувачи и да ги користам во гранола или […]

Навистина ми се допадна овој напис, но можете да ми кажете од каде ја земам спирулината?

Миа, има многу интернет-страници што продаваат спирулина во прав. Јас последен пат го зедов од beorganic.ro, но не е единствениот. Пребарувајте на Google и пребарајте ја цената што најмногу ви одговара:)

[…] Најдобро ми се допаѓа на подолг рок: домашен јогурт + мусли (пример тука), бадемово млеко + мусли, разни сендвичи, јаболко + путер од кикирики (FYI, оваа комбинација е […]

Природен и здрав засладувач е исто така Панела. Тој - добиен од дехидриран сок од шеќерна трска - е нерафиниран и целосен, содржи витамини и минерали, не ги губи своите квалитети и не се менува со вриење, обезбедува енергија на организмот, го зајакнува имунитетот. Не е хипогликемичен и нискокалоричен и може да се конзумира до 80 гр./Ден во балансирана исхрана

Марија, благодарам за советот. Јас навистина не знаев.

[…] Енди напиша одлична статија за мусли. Еден вид Мусли 101 како што таа го нарекува. Погледнете и […]

---