Мувла На која храна можете да ја исечете Витал
Ние ќе ви кажеме од која храна можете лесно да ја отсечете мувлата - и која од нив оди директно до ѓубре.
Без оглед дали станува збор за леб, сирење или овошје: ако откриеме мувла, алармите обично се гасат веднаш и заразената храна завршува во корпа за отпадоци. На крајот на краиштата, мувлата не само што е непријатна, туку првенствено е штетна и за здравјето. Како и да е, во неколку случаи доволно е да се исече калапот великодушно.
Можете да исечете мувла далеку од оваа храна
Цврсто сирење
Ако тврдото сирење, како што е пармезанот, е под влијание на мувла, доволно е да се отсече великодушно. Но, само ако бело-зелената точка е само на површината и целото парче не е засегнато. Ренданото тврдо сирење, исто така, мора да се отстрани веднаш штом ќе се зарази со мувла.
Совет: Отворениот пармезан ќе трае подолго ако го чувате во фрижидер, завиткан во некоја кујнска хартија.
Колбас сушен на воздух
Дури и ако повеќето видови колбаси треба веднаш да се фрлат во ѓубре ако се заразени со мувла, сепак постои исклучок: поради нивната висока сол и малата содржина на вода, мувлата не може да се шири толку брзо на типовите колбаси исушени во воздухот. Затоа е доволно ако и тука великодушно ја исечете калапот.
Овие намирници треба да се фрлат во ѓубре ако се мувлосани
Млечни производи
Без оглед дали станува збор за крем сирење, јогурт или кварк - ако млечен производ е заразен со мувла, треба веднаш да се фрли. Тие се сметаат за особено водена храна, што го олеснува размножувањето на печурките.
џем
Дури и ако, на прв поглед, калапот се прошири само на површината на џемот, не е доволно само да се изгребе. Поголемиот дел од времето, мувлата е исто така на самата чаша и тоа е вистинска опасност по здравјето.
ореви
Мувлосаните ореви мора да се отстранат веднаш. „Калапот со ореви“ ја ослободува токсичната супстанца афлатоксин - и ова може да ги оштети клетките и да предизвика рак на црниот дроб.
Овошје и зеленчук
Овошјето и зеленчукот исто така припаѓаат на ѓубрето веднаш - дури и ако само мал дел е заразен со мувла. Ова исто така важи и за парчиња овошје кои самите не се мувлосани, но се наоѓаат веднаш до мувлосано овошје - на пример во сад со боровинки. Причината за ова е високата содржина на вода и тука.
леб
Поради посебната структура на лебот, спорите на мувла лесно можат да се шират низ целиот леб. Затоа, не е доволно само да се отстрани мувлосаното парче леб.
Така можете да спречите раст на мувла
Постојат неколку трикови што можете да ги користите за да спречите појава на мувла, за да можете да имате дел од вашата храна што е можно подолго. Прво и најважно, не треба да чувате свежа храна премногу долго и повеќе да купувате на тој начин, дека консумирате чувствителна храна добро пред да се заразат. Можете исто така да го намалите растот на мувла со складирање на овошје и зеленчук во фрижидер. Бидете сигурни дека вашиот фрижидер е секогаш чист. Лебот најдобро се чува воздушен и не е премногу топол во корпа за леб. Редовно отстранувајте стари лебници, бидејќи и тие помагаат во мувла. Исто така, редовно треба да ја чистите кутијата за леб со оцет.
Датум: 14.09.2020 година
Автор: Лара Ригиелски