На фараоните им недостасува брза храна „Романија либера“
Храната на фараоните на древниот Египет не беше далеку од гарантирање за нивната бесмртност, напротив. Изобилните оброци на египетските свештеници биле толку полни со маснотии што ги направиле сериозно болни, според
Rl онлајн 0 коментари
Храната на фараоните на древниот Египет не беше далеку од гарантирање за нивната бесмртност, напротив. Обилните оброци на египетските свештеници биле толку полни со маснотии, што сериозно се разболеле, пишува Дејли меил.
Вкусните банкети понудени во чест на боговите, а потоа изедени од египетските свештеници и нивните семејства беа полни со заситени масти што им ги затнаа артериите, се вели во студијата објавена во медицинското списание „Лансет“ Доказот доаѓа од натписите на wallsидовите на храмовите и од рендгенските анализи на мумифицираните остатоци на свештениците, кои покажуваат траги од артериски и срцеви заболувања.
Неодамнешните преводи на хиероглифи, графички јазик на антички Египет, откриваат дека раскошни јадења што содржеле говедско месо, диви птици, леб, овошје, зеленчук, колачи, вино и пиво биле жртвувани на боговите три пати на ден, по што биле однесени дома и изеден.
Многу јадења што ги претпочитале боговите биле богати со заситени масти и денес би биле вклучени во таканаречената „нездрава храна“. На пример, тие јаделе еден вид леб збогатен со маснотии, а колачите обично се подготвувале со животинска маст или масло.
Месото од гуска, многу ценето од Египќаните, содржело 63% маснотии, од кои 20% заситени масти. Денешните лекари велат дека нашата секојдневна исхрана не треба да содржи повеќе од 7% од овие штетни масти.
Оваа неверојатно нездрава диета неизбежно имаше последици врз владејачката класа. Неодамнешните радиографии на 16 мумии, во кои може да се идентификуваат срцето и артериите, покажаа дека девет од нив страдале од васкуларна калцификација. Ова вклучува зацврстување на мускулите што се поставени во крвните садови, што значи дека срцето е принудено да пумпа посилно и со тоа се зголемува ризикот од срцеви заболувања.
Розали Дејвид, професор на Факултетот за социјални науки на Универзитетот во Манчестер и координатор на студијата, рече дека доказите покажуваат дека „артериите блокирани поради диети со прекумерна тежина не се модерна болест“.
Сепак, многу е можно посиромашните Египќани да не страдале од истите болести, бидејќи нивната исхрана во голема мера била вегетаријанска. За жал, мумификацијата беше резервирана за елитите и остатоците од пониските класи не се толку добро зачувани.