На што треба да обрнат внимание бремените жени кога јадат од бифе
Бон За да се заштитат од инфекции со храна, бремените жени во рестораните и мензите треба да се одлучат само за јадења што биле загреани директно пред потрошувачката. Подобро избегнуваат салати и антипасти од бифето, советува германското друштво за исхрана (ДГЕ) во Бон.

Храна од животинско потекло, како што е мелено месо или сирово млеко од сирење или пушена риба не треба да завршува на вашата чинија. Бидејќи таквата храна може да биде контаминирана со микроби како што се токсоплазма или листерија, што во најлош случај може да доведе до смрт на неродено дете доколку се зарази.
Од оваа причина, ДГЕ препорачува да се избегнува кисело млеко од сирење и да се сече кората на секое сирење - дури и ако може да се јаде заедно со сирењето. Бремените жени треба да јадат само спакувано сирење и филети во мали количини и само многу пред да истече датумот на кој претходно се случило. Мешаната салата од вреќата е целосно табу. (dpa)