Најдобар печен компир

Овие компири се совршено печени - тие се крцкави однадвор и многу меки одвнатре. Значи, ако сакате обична гарнитура што одговара на која било храна, пробајте го овој рецепт за најдобрите печени компири. Печен компир е вкусен со пилешко или свинско стек.

најдобар

  • Обука:10 мин
  • Порции:5
  • Готвење:30 мин
  • Вкупно време: 40 мин
  • Категорија:предјадење

900 гр бели компири, исечени на два или четири
3 лажици маслиново масло
1 лажица сецкани билки (рузмарин и мајчина душица)
1 лажичка груба сол
1 лажичка лук во прав
35 гр тркачки пармезан

Загрејте ја рерната на вистинската топлина. Комбинирајте билки, сол, лук и пармезан во мал сад, а потоа оставете ги настрана.

Ставете го сецканиот компир во голема чинија и посипете го со маслиново масло. Измешајте добро да се покрие. Посипете ја смесата за зачини и промешајте ги компирите уште еднаш за да бидат целосно покриени. Ставете ги во не многу длабок плех за печење и ако ви останат зачини во малата чинија, ставете ги сега.

Печете ја тавата 20-30 минути, во зависност од тоа колку се големи компирите, додека не омекнат. Послужете ги најдобрите компири веднаш во рерна како гарнир.