Најдобри закуски пред спиење
„Во ред е да имате ужинка пред спиење, особено ако поминаа неколку часа од вечерата. На овој начин нема да легнете гладни, што може да го попречи мирниот сон. Сепак, сега кога знаете дека е во ред да јадете нешто пред спиење, тоа не значи дека можете да направите цела кутија сладолед или чинија полна со лазања! Масната или солената храна е тешка за ноќно варење. Истото важи и за зачинета или кисела храна, како што се домати или сок од цитрус, што може да создаде хиперацидност. Покрај тоа, иако сладоледот е популарна храна доцна во ноќта и е освежувачки и над него, внесувањето голема количина шеќер може да значи дополнителна енергија или состојба на будност, што до одреден степен го отстранува сонот.
Старата поговорка за пиење чаша топло млеко пред спиење не е мит! Топлите течности предизвикуваат сон со зголемување на телесната температура. Млечните производи содржат и триптофан и калциум, кои му помагаат на телото да ги произведе хемикалиите потребни за спиење. Идеалната закуска пред спиење е околу 200 калории и е комбинација на јаглени хидрати, плус малку протеини. Ова е најдобрата помош за да стигнете до „вашето среќно место“.
Смирувачки компоненти
триптофан: Тоа е аминокиселина која се наоѓа во мисирка (забелешка: но исто така и во млеко, ракчиња, сирење, риба, пилешко, јајца, соја, кикирики, банани и урми) што го зајакнува чувството на поспаност и му помага на телото да лачи серотонин, или хормон на благосостојба, кој ве смирува и ви помага да спиете здраво. Најдобро работи кога стомакот е празен или кога нема премногу протеини во телото - така што во случај на мисирка ефектот до одреден степен е ослабен. Протеинот во него се комбинира со аминокиселината тирозин, што е уште една причина да не се јаде оброк со висок протеин пред спиење. Потребен е триптофан околу еден час за да стигне до мозокот, па затоа планирајте ја вашата закуска соодветно. Најдобри извори: цели зрна и семиња.
мелатонин: Истата материја што е под влијание на светлината и го регулира внатрешниот часовник на спиењето се наоѓа во некои видови храна. Најдобри извори: овес и цреши, цреши. (забелешка: покрај тоа, гоџи, бадеми, малини, семе од тилчец или синап, портокалови пиперки и домати - со заграда во преамбулата на статијата за доматите)
Калциум: Калциумот може да го претвори триптофанот во мелатонин. Калциумот е важен за нервните импулси, а недостаток на калциум може да го наруши спиењето. Најдобри извори: обезмастено млеко и јогурт. (забелешка: покрај тоа, лисја од магдонос, бадеми, зелен кромид и рен)
Магнезиум: Помага во намалувањето на производството на кортизол, хормонот на стресот, кој обезбедува тивка ноќ. Магнезиумот е клучна компонента во контракциите на мускулите, така што чувствувате грчеви во нозете среде ноќ. Најдобри извори: Бадеми и житни трици. (забелешка: екстра, спанаќ, зелка, јаткасти плодови, индиски ореви, авокадо, соја, банани)
Калиум: Важен е затоа што спречува мускулни грчеви и синдром на уморни нозе, што може да ве остави будни кога сакате да заспиете. Најдобри извори: банани и сладок компир (забелешка: плус авокадо, јогурт, спанаќ)
Десет совршени закуски пред спиење
Овесна каша со парчиња банана
Едамам (зелена соја зготвена со сол - јапонско јадење)
Пуканки, без масло (забелешка: иако се чини дека единствениот метод е во микробранова печка, што уште од самиот почеток ја отстранува оваа закуска од најгоре претставениот)
Бисквити од цели зрна со хумус
Смути од цреша (замрзнати цреши и јогурт или шлаг млеко)
Масен јогурт со семе од лен (забелешка: обрнете внимание на млечни производи за додатоци, особено на обезмастените производи)
Тост од цели зрна со путер од бадем
Чаша чај од камилица