Најдобриот режим DASH во светот - мени за една недела! Посно или дебело
Акроним за пристапи во исхраната за запирање на хипертензијата, што во превод значи „диетални приоди за борба против хипертензија“, ДАШ е, како што сугерира неговото име, диета насочена кон зајакнување на здравјето на срцето. Иако е дизајнирана првенствено за намалување на крвниот притисок и холестерол, диетата ДАШ се покажа како одличен начин за слабеење. Одлична вест, имајќи предвид дека слабеењето се случува со безбедно темпо, без вознемирување на телото. Напротив, ги регулира своите функции и ја враќа нејзината виталност.
Студиите во последните неколку години покажаа јасна поврзаност помеѓу диетата ДАШ и низок ризик од прекумерна тежина, но исто така и развој на неколку видови на рак, мозочен удар, дијабетес и бубрежни заболувања.
Кој е планот за диета
Општо кажано, диетата ДАШ се фокусира на овошје, зеленчук, цели зрна, ореви, семиња, обезмастено млеко, пилешко, риба и ја ограничува потрошувачката на сол, шеќер, заситени масти и црвено месо. За полесно да разберете што подразбира оваа диета, ви претставуваме подолу неколку опции на менито.
ДИЕС диетата е едноставна и лесна за секој да се следи, со голема предност што нема фази на напад или стабилизација. Всушност, може да се чува цел живот како дел од избалансиран начин на живот.
DASH: мени за една недела
Чај или кафе без додаден шеќер
1 мал јогурт направен од козјо или овчо млеко
1 парче леб со мајонез, лесно подмачкано со путер
Мал куп црвено грозје
½ авокадо со сок од лимон и билки
Пилешки гради подготвени со кари и црвена леќа
1 мал јогурт направен од козјо или овчо млеко
1 рамекин * црвено овошје
Попладневна закуска (по избор):
Чај или билна инфузија без додавање шеќер
Салата од домати со босилек
Филети од лосос на пареа, спанаќ со кисела павлака
Салата од црвен грејпфрут со нане
Чај или кафе без додаден шеќер
3 тенки парчиња леб од мајонез
Бифтек за гради од патка со интегрален ориз со аспарагус
Мал сад со компот од јаболка со снегулки од бадем
Попладневна закуска (по избор):
Чај или билна инфузија без додавање шеќер
1 мал јогурт козјо или овчо млеко со 10 бадеми
Омлет со фини ароматични билки и модар патлиџан на скара
Чај или кафе без додаден шеќер
1 мала чинија полу-обезмастено млеко
Леб со мајонез, малку подмачкан со путер (до 3 парчиња)
Карпачо од говедско месо со салата од хеwда (варени зрна леќата, исцедени и зачинети со малку маслиново масло)
1 мал јогурт направен од козјо или овчо млеко
Попладневна закуска (по избор):
Чај или билна инфузија без додавање шеќер
1 мал куп црвено грозје
Салата од Ничоаза (верзија „Цртичка“): компир на пареа со неколку боранија, мал исечен домат, маслиново масло, сок од лимон, семе од сусам, босилек и филе туна на скара
Чај или кафе без додаден шеќер
Леб со мајонез, малку подмачкан со путер (до 3 парчиња)
Решетки моркови
Дел од треска на скара, со сок од лимон и пире од праз
Црвена овошна салата и кора од лимон
Домашен хумус (60 наут, варен и измешан со лажичка пире од семе од сусам, 2 лажички маслиново масло, ½ чешне лук и капка сок од лимон)
Бифтек од мисирка со тиквички сотеран со ким
Чај или кафе без додаден шеќер
1 рамекин црвено овошје
Трошки од леб со мајонез (2 парчиња)
Аспарагус со сос од јогурт
Пилешка нога на скара, ориз со кари
Филети пастрмка во снегулки од бадем со киноа
Чај или кафе без додаден шеќер
1 парче шунка од мисирка со мала содржина на сол
Леб со мајонез, малку подмачкан со путер (до 3 парчиња)
Салата од краставица со нане
Грчко белење во ролна
Компот од јаболка без додаден шеќер
Пире од праз со маслиново масло и сок од лимон
Свинско сечкање, пире од грашок со тарагон
Чај или кафе без додаден шеќер
1 мала чинија полу-обезмастено млеко
Леб со мајонез, малку подмачкан со путер (до 3 парчиња)
Трошки од леб со мајонез (2 парчиња)
Ракчиња со кафеав ориз и сок од лимон
1 парче шунка од мисирка
Карфиол ау гратин со сос Бешамел
Компот од круша со цимет
* Рамекин е цилиндричен сад (50-250 мл) во кој се готви и сервира единечен дел. Тука се користи верзијата од 100 ml.