Надворешни лица “во тренд
Поплавата од нови диети е сè уште огромна. Лејците тешко успеваат да одржат преглед и да ја променат својата исхрана на долг рок. Кажете им на вашите клиенти што да внимаваат.
Аутсајдерите се секогаш малку чудни, нели? Исто така, и диетите однадвор, под кои се сумираат диети со различна содржина на хранливи материи. И етичките, козметичките или медицинските мотиви водат од нутриционистички до глупави и опасни „иновативни“ препораки - вклучително и несигурност кај луѓето.
Некои псевдо-експерти дури тврдат дека нивните диети можат да лекуваат одредени болести - без понекогаш терапија со лекови што спасува живот. Сепак, повеќето од овие диети се помалку опасни, но обично носат ризик од недостаток на хранливи материи и слаба усогласеност со практичното спроведување.
Моно диети: Индивидуалната храна прави кариера Моно диетите не се грижат за рамнотежата. Колку е поедноставен концептот, толку е попопуларен. Дали со денови само ориз, компири, ананас или позната супа од зелка: за неколку дена диетите, кои ги прифаќаат само неколку споредни актери покрај главниот актер, се безопасни за здравите луѓе. Сепак, тие се несоодветни за трајно губење на тежината бидејќи важни хранливи материи недостасуваат по неколку дена. Покрај тоа, тие често предизвикуваат силна неподготвеност по само неколку дена, што доведува до висока стапка на напуштање.
Дневната житна диета со житарици како што се овес, просо, правопис и копродукции исто така може да доведе до проблеми со цревата ако корисникот не е навикнат на големи количини на влакна. Диетата со јајца (диета Мајо), која бара прекумерно консумирање на околу 25 јајца неделно, со својата висока содржина на протеини, претставува ризици по здравјето, особено за пациенти со гихт или проблеми со бубрезите.
Диети намалени на јаглени хидрати Овие диети со „малку јаглени хидрати“ ги зголемуваат јаглехидратите од мусли, леб, тестенини итн. Целта е дека нивото на инсулин не се зголемува толку многу, така што телото оди во своите резерви на маснотии. Диетата Аткинс привлече големо внимание овде, затоа што лицето со слабеење може да конзумира јадења богати со маснотии и протеини до содржината на нивното срце. Системот сигурно ќе работи прво, бидејќи организмот преминува во метаболизмот на кетоза за да генерира енергија, што инаку е познато само кај луѓе кои „гладуваат“.
ТАЈНАТА
Тоа е затоа што не е потребно независно дејство. Вашата сопствена диета не мора да се рефлектира и целосно да се менува, туку едноставно да се имитира. Ова е лесно со брзо забележлив, но главно краткорочен успех. Луѓето со прекумерна тежина повторно и повторно гледаат назад на вистинска диетална кариера, бидејќи: По запирање на диетата за несреќи, озлогласениот јо-јо ефект е во почетните блокови. Тогаш се вели: Потребен е нов концепт!
Сепак, многу маснотии честопати предизвикува неподготвеност, тешко е да се издржи и исто така е многу еднострано. Не е без причина провајдерите препорачуваат додатоци во исхраната. Покрај тоа, поверојатно е да се поттикне нездрав начин на живот, кој - ако се применува на долг рок - го зголемува ризикот од познатиот „синдром на богатство“.
За loversубителите на месо и оние кои сакаат да играат „ловци и собирачи“, диетата од камено доба е многу привлечна: Има многу „лови“ како месо или риба, како и „собрани“ како овошје и зеленчук. Gитните производи како важен снабдувач на диетални влакна и млечни производи со активен калциум во калциумот се скоро целосно отсутни. Покрај тоа, нашиот метаболизам еволуирал далеку од камено време!
Диетата за јужна плажа, од друга страна, не само што звучи примамливо, туку е и малку поразновидна од повеќето други во нејзината група. По почетната двонеделна фаза која е многу намалена во јаглени хидрати, што се базира на медитеранската диета, програмата повторно дозволува неколку јаглени хидрати. Сепак, напорот за готвење понекогаш е исклучително голем и нуди мала индивидуална слобода.
„Тајната на диетите од надвор е дека не треба да дејствувате независно.
Терминот метод на LOGI (низок гликемиски и инсулемичен) веќе укажува на тоа дека ова не е диета во класична смисла, туку трајна промена во исхраната. Погоден е за секојдневна употреба, разновиден и добро прилагоден како постојан оброк. Научната почетна точка е разумно спакувана во холистички концепт.
Комбинирање храна: или - или! Теоријата за комбинирање храна на Хеј одамна е научно побиена, но се разви во модерна диета. Строгата поделба - претежно на јаглехидрати и протеини - е највисок принцип. Диетите како што се тенки во сон не претставуваат никаква опасност, но практичната имплементација изгледа комплицирана поради ограничените индивидуални опции за дизајн. Сомнително е дали подолгата фаза без јаглехидрати произведува вистински ефект, а не намален број на калории и дали тоа навистина може да се случи само „додека спиете“.
Една варијанта изобилува и со сензационални изреки, полувистини и лаги: Исхрана „Fit for Life“. Зошто треба да се пие дестилирана вода како „средство за чистење“ за да се ослободи телото од „отпадните материи“? Дали млекото е особено погодно за телиња? Тоа би го попречило варењето на храната! Според германското друштво за исхрана (ДГЕ), оваа диета нема никаква научна основа и може да доведе до недостаток на хранливи материи.
Вашите клиенти можат да пристапат тука Советувајте го клиентот против независна, неконтролирана употреба на еднострани диети при уривање. Дајте му основен совет (видете во број 04/2012: „Слабеење на избалансиран начин“) и препорачајте програми како што слабеам од DGE, Weight Watchers, LOGI, Brigitte или Fit-For-Fun диета. Овие програми за мешана храна ги учат луѓето со прекумерна тежина релаксиран и здрав пристап кон јадење - вклучително и вежбање.
Едно е сигурно: диетата може да работи само ако енергетскиот биланс е точен во текот на целиот ден, односно ако сакате да му објавите војна на „златниот колк“, треба да консумирате помалку од она што го консумирате!
Написот може да се најде и во Die PTA IN DER APOTHEKE 08/12 од страница 64.
Андреа Пиц, ПТА и дипло. Оец. Трофеј