Наградената храна ве прави здраво дебело
Ажурирано: 22.01.19 - 23:22 часот
Луѓето имаат многу причини за јадење: Повеќето од нив не доаѓаат од стомакот, туку од главата.
Во едно интервју, Андреас Винтер објаснува зошто губење на тежината е полесно од зголемување на телесната тежина и како храната и емоциите можат да се одделат во секојдневниот живот.
Од Кристина Хорн
Господине Винтер, вие во вашата книга тврдите дека слабеењето е полесно отколку да се здебелите. Како ја добивте оваа луда идеја?
Секогаш е полесно да се скрши нешто отколку да се изгради нешто. За да изгубите тежина не ви треба ништо на почетокот, за да добиете тежина ви треба страв од недостаток. На пример, недостаток на пофалби, внимание и смиреност. И многумина се обидуваат да го надоместат овој недостаток преку храната.
Зошто ова?
Ова е услов што не е рационален, но е несвесен. Ако сте целосно искрени со самите себе, ќе видите: Во моментов не сакав навистина да јадам. Сакав да се сетам на чувството дека ме сакаат или ми дозволуваат да бидат во мир. Дилемата: сè додека ја користам храната за емоционална рамнотежа, ќе се дебелеам или ќе останам дебел.
Што можете да направите во врска со тоа?
Само кога храната веќе не е емоционално спасение за нас, губиме тежина. Рационално, советот би бил: Јадете работи што не ви се допаѓаат на моменти, кои не ви одговараат. Или избегнете каков било стрес.
Каква врска има стресот со слабеењето?
Колку повеќе стрес имаме, толку повеќе се ослободуваат невротрансмитерите кои се одговорни за градење маснотии во организмот. Стресот е лош за нас психолошки само ако прави да се чувствуваме немоќни и неподготвени. На пример, болката создава стрес само кога е неволна, кога ми ја ограничува слободата. Оние кои имаат уши прободени, исто така, доживуваат болка, но не чувствуваат стрес. Стресор ми штети само ако го толкувам на негативен начин.
Па, што ги советувате луѓето кои сакаат да ослабат?
Никогаш не јадете за да го ослободите стресот или да се чувствувате добро, јадете само кога сте добро. Оние што не ја поттикнуваат својата храна се намалуваат.
Зошто всушност ја поврзуваме храната со емоциите?
Затоа што така учиме од детството. Кога плачеме, доиме како бебиња. Веќе во повој, блискоста и храната се поврзани. И колку постараме, толку почесто чувствуваме дека не се приближуваме во ситуации во кои тоа навистина ни треба. Како замена често добиваме храна или цуцла, која делува како симбол за градите. На овој начин, несвесните пораки се прикачуваат на храната и вака се појавува менталното условување: „Ако се чувствувам лошо, морам да јадам“.
Дури и да е така, помага да се јаде како дете, пишуваш. Зошто?
Дете - без влијание од родители и воспитување - јаде само кога чувствува физички импулс, кога е навистина гладно, и токму тоа е оптимално. Секое дете има сигурни механизми за сопствениот глад на бродот, но нивното воспитување ги намалува сите. Правилата како „јадете ја чинијата чиста“ се погрешни, бидејќи детето никогаш не би јадело нешто самостојно што не му се допаѓа да јаде. И тоа е апсолутно точно.
Како добивате наклонетост, удобност и loveубов - без слатки?
Слатките автоматски не даваат утеха и loveубов, само чувството дека сме се дружеле со нив. Екстремен пример: ако некој држи пиштол до нашето чело, дури и највкусната чоколадна плоча не може ниту да нè утеши ниту да нè опушти. Запрашајте се и искрено одговорете: Какво чувство сакам да добијам од овој конкретен оброк сега? Зошто е толку важно за мене во овој момент?
Што е поентата?
На овој начин можам да научам да го добијам она што го сакам и што треба за себе - без разлика дали е loveубов, внимание или приврзаност. Ова ве прави независен на долг рок и вашето тело повеќе не треба да држи ништо.
Тие советуваат да не работите првенствено на тежина, туку на градилишта од вашиот сопствен живот. Ако потоа го тргнете автоматски?
За да ослабам, треба да станам свесен за моите оригинални предизвикувачи на стрес. Клучното прашање е: Зошто јадам толку многу во одредени ситуации? На моите семинари, ова се постигнува преку НЛП, невролингвистичко програмирање, меѓу другото. Стресорите добиваат нова, позитивна емоционална проценка и со тоа генерираат нови реакции во секојдневниот живот. Целта е работите што порано ве стресеа да не ве вознемируваат во одреден момент. Ова се нарекува рефрамирање, сè друго е само козметика за симптоми.
И тогаш ништо не застанува на патот на среќата?
Слабеењето самостојно не ве прави среќни. Инаку, сите слаби луѓе би морале да бидат среќни луѓе, но не се. Да се биде среќен ве прави среќни.
Како се чувствувате кога јадете сами?
Јадам пица и слатки и пијам кафе и алкохол. Но, не за ублажување на стресот, и никогаш само затоа што ми се допаѓа. Но затоа што сакам да го хранам своето тело. Немам грижа на совест за јадење. Телото веќе ќе знае што да прави со него. Храната мора повторно да стане храна, а не симбол на дружеубивост и loveубов
Кристина Хорн го спроведе интервјуто.
Слабеењето е полесно отколку да се здебелите - книга за вежби, од Андреас Винтер, Манкау Верлаг 2011, 16,95 евра.