Нахранете ја главата со медитеранска диета за да спречите губење на меморијата - совети 2020 година

Здравствено видео: COMO ALIMENTARTE SI SUFRES DE TIROIDES ana contigo (ноември 2020 година).

Во изминатата недела тетка ми почина од - прогресивно, дегенеративно заболување. Таа се бореше со болеста повеќе од пет години, но и покрај нејзиното релативно добро здравје, состојбата беше немилосрдна. Деменцијата ни украде ценет роднина и пријател.

Повеќето од нас познаваат некој што има деменција. Иако не е познат лек, новото истражување нуди надеж за превенција.

Напредни општества со дегенеративни заболувања како што е деменција

Како што се развиваат општествата, тие наидуваат на различни видови на здравствени проблеми. Според долгорочните податоци на Светската здравствена организација, луѓето ширум светот живеат во просек од 71 година или постари. Сепак, просечната возраст на смрт во неразвиените земји е околу 35 години, каде што луѓето често умираат од неухранетост и заразни болести.

Како што општествата почнуваат да ја подобруваат нивната исхрана, достапноста на храна и јавните здравствени услуги, се повеќе се развиваат хронични болести како што е висок крвен притисок. Луѓето живеат подолго: во просек 50 години. Заразни болести сè уште се честа причина за смрт, но околу една третина од популациите денес умираат од срцеви заболувања и мозочен удар.

Како што напредуваат општествата, луѓето почнуваат не само да јадат повеќе, туку и да консумираат тутун и алкохол. Луѓето во општествата во развој живеат уште подолго - во просек 60 години - но сега скоро две третини од нив умираат од срцеви заболувања и мозочни удари. Како што општествата се развиваат и се фокусираат на превенција на болести и рано лекување, луѓето живеат уште подолго.

Во нашето општество, најчестите здравствени проблеми се од прогресивни дегенеративни болести како деменција; Смртноста е првенствено последица на срцеви заболувања, мозочен удар и рак. Од овие здравствени проблеми, се повеќе станува проблем и тоа е така. Не само што е честа појава, туку стана и врвен убиец во некои европски земји.

Јавната здравствена моќ на превенција

Треба да бидеме креативни и активни за да се справиме со болестите што предизвикуваат смртност. Во неразвиените земји, ова може да значи подобар пристап до антибиотици и поширока употреба на вакцини. Во понапредните земји, овие можат да бидат кампањи кои ги охрабруваат луѓето да јадат помалку, да прават поздрав избор и да избегнуваат додатоци и штетни материи. Ако навистина сакаме да ги намалиме страдањата и морталитетот поврзани со прогресивни дегенеративни болести како деменција и болести, треба да се фокусираме на рана превенција.

Иако се лекуваме од заушки, рубеола, дифтерија, грип и тетанус, таа е исто така многу поефикасна и побезбедна. Лекував пациентка еднаш откако таа падна при преминување на пругите. Повеќе од две децении немала истрелано тетанус, а потоа морала да се лекува интензивно со недели, да се става на вентилатор и да и се дава интравенски лекови за да се запрат повторените болни грчеви во мускулите од тетанус. Сè можеше да се спречи ако имала истрел на тетанус пред да падне.

Превенција на деменција преку избор на храна

Сум бил за порано, и како нас. Ниту еден познат лек не може да запре или да ја смени деменцијата, но многу лекови можат да ги подобрат симптомите и малку да ја забават прогресијата на болеста. За жал, сепак, деменцијата е болест која напредува и убива.

Основата за нова студија, чии резултати беа објавени во Journalурналот на Американската медицинска асоцијација (ЈАМА) во јули 2015 година, е дека кај некој со деменција, мозокот е критички зависен од широка мрежа на артерии, вени и капилари. Садовите и самото мозочно ткиво можат да бидат оштетени од воспаление и оксидативен стрес.

Нашите тела се како машини кои земаат енергија од извори на храна и ја комбинираат со кислород за да направат употребливо гориво. Исто како машините, нашите тела произведуваат нуспроизводи наречени слободни радикали кога ги произведуваме овие горива. Нашите тела имаат системи за отстранување на овие слободни радикали, но кога ќе се собере вишок на слободни радикали, оксидативниот стрес предизвикува оштетување на крвните садови, органи и ткива.

Ова покренува две прашања:

Ако го подобриме она што влегува во нашите машини - со други зборови, нашите извори на храна - можеме да го подобриме она што излегува, со тоа да ја намалиме количината на слободни радикали и да го намалиме оксидативниот стрес?
Изложеноста на помалку оксидативен стрес и помалку слободни радикали ќе го намали ризикот од деменција?

Како диетата може да го намали ризикот од деменција

Студијата објавена во ЈАМА вклучува 447 мажи и жени во Шпанија кои имаат просек од 67 години. Сите пациенти имаа серија екрани за деменција наречена батерија за невропсихолошки тест. Ниту еден пациент немал знаци на деменција кога започнале со студијата. Сите учесници во студијата беа рандомизирани на една од трите диети:

Еден плус екстра-девствено маслиново масло
Медитеранска диета плус ореви
Јадење здрава исхрана со намалено количество диетални масти

Обучен нутриционист користеше прашалник за храна од 137 точки за да се осигура дека луѓето се држат до нивната доделена диета. Скоро сите учесници во студијата редовно биле испитувани за промени во меморијата и размислувањето во период од околу четири години.

Луѓето во сите три групи јаделе ист вкупен број на калории на ден: 2100 во просек. Енергијата потрошена од маснотии беше малку пониска во медитеранската исхрана (околу 35 проценти) во споредба со групата што се обидува да ги намали маснотиите во исхраната (околу 36 проценти).

Еве краток преглед на резултатите од студијата за меморијата и познанието:

Меморијата беше зачувана и малку подобрена (од 4 до 9 проценти) кај луѓето кои држеа медитерански диети во споредба со оние кои едноставно ги намалија маснотиите во исхраната. Двете групи на медитеранска диета имаа слични резултати на мемориската функција на крајот од студијата.
Во групата немедитеранска исхрана, функцијата на меморијата се намали дури и за 17 проценти.
Луѓето кои ја надополниле медитеранската диета со маслиново масло имале зголемување на сознанието за 5 проценти, иако старееле во текот на четиригодишното истражување. За оние кои јаделе медитеранска диета која била дополнета со јаткасти плодови, откритието останало приближно исто.
Спротивно на тоа, оние во групата кои едноставно ја намалија содржината на маснотии во нивната исхрана, го намалија вежбањето за 38 проценти до крајот на студијата.

Оптимистички изглед за превенција

Оваа студија дава причина за оптимизам. Овие не беа специјално избрани популации на студии; биле постари, а скоро три четвртини од нив имале висок крвен притисок, околу 40 проценти пушеле, а други три четвртини имале висок холестерол.

Како прво, оваа студија ми кажува дека ако сакате да спречите деменција, започнете сега. Дури и ако имате развиено некои фактори на ризик за деменција, како што е висок крвен притисок, за четири години ќе можете да усвоите здрав начин на живот.

Следно, вашата диета е важна, затоа не ја занемарувајте. Оваа студија ги потенцира многу здравите придобивки на телото од медитеранската диета. Оваа диета не само што има извонредни придобивки за здравјето, таа е разновидна и користи многу различни извори на храна за да можете да продолжите да уживате и да уживате во оброците. Не мора да барате егзотична диета од оддалечен регион на светот. Ова е испробана и тестирана диета која секој во САД може да ја следи.

Следно, диетата вклучува многу храна што има антиоксидантни својства. Тешко е да се реплицираат овие придобивки во додатоците и таблетите. Пожелно е да се изберат здрави извори на храна отколку да се земаат голем број на апчиња витамин, минерал и додатоци.

Конечно, студијата ЈАМА е слична на друга студија која сугерира дека потрошувачката на маслиново масло може да ги намали стапките на Алцхајмерова болест и други деменции. Порано имав над. Маслиновото масло има долга историја на здравствени придобивки, и ако само што почнувате да размислувате за здрава исхрана за срцето, употребата на маслиново масло е одлична почетна точка за поздрава иднина.