Најчестите митови за додатоците во исхраната
Голем дел од рекламите што нè бомбардираат секојдневно преку ТВ или интернет се однесуваат на разни додатоци на храна и нивните корисни ефекти врз здравјето. Но, никој не предупредува за ризиците што можат да ги предизвикаат, неправилно консумирани. Еве неколку митови за додатоците во исхраната.
Мит: Може да јадете што сакате, сè додека земате додатоци на храна
Всушност, овие додатоци се произведуваат за да донесат дополнителни хранливи материи до потрошувачот обезбеди препорачана доза на една или повеќе такви супстанции. Е важно е да имате урамнотежена исхрана, со оглед дека преку овој став, можеш обезбеди соодветно внесување од повеќето витамини и минерали што ви се потребни.
Како контра пример, можеме да се повикаме јод, што на територијата на Романија се наоѓа во дефицитни количини здрава исхрана. Затоа, солта што ја консумираме е збогатена со ова соединение.
Покрај тоа, хранливите материи во храната се наоѓаат во оптимални концентрации за апсорпција и правилна употреба од телото. Затоа, додатоците не можат да ја заменат балансираната исхрана, но можат да ја подобрат, доколку е потребно.
Мит: За правилна исхрана треба да јадете додатоци на храна
Сè додека избирате диета што содржи месо, јајца, млечни производи, ореви и маслодајни семе, овошје, зеленчук и мешунки, можете да покриете огромно мнозинство на хранливи материи., без потреба да консумирате додатоци.
Мит: Не е важна дозата на додатоци на храна, бидејќи тие не можат да ви наштетат
Ако со текот на времето сте ги зголемиле дозите или сте имале тенденција да земате повеќе од еден вид мултивитамини истовремено, дознајте дека овие Високите дози на истата хранлива материја можат да ви нанесат повеќе штета отколку корист. Иако можеби мислите дека поголема количина од потребната ќе обезбеди апсорпција на 100% од препорачаната дневна доза, а остатокот ќе се елиминира, постои соединенија кои се апсорбираат во вишок и можат да се акумулираат во масно ткиво, дејствувајќи против вас.
Покрај тоа, прејадувањето на хранлива материја може да предизвика дефицитот на друг, бидејќи двајцата можат да имаат заеднички начини на апсорпција или транспорт. На пример, вишокот на железо доведува до недостаток на цинк, а двајцата имаат слични места за врзување.
Мит: Додатоците во исхраната се природни и не пречат на лекови
Важно е да разговарате со вашиот лекар кога ќе одлучите да земате додатоци, особено ако сте навикнати да земате лекови, бидејќи разни хранливи материи можат да ги зголемат или намалат нивните ефекти. На пр, рибино масло или додатоци на витамин Е. може да ја разредува крвта и да има антитромбоцитен ефект, со што се потенцира потенцијален третман со аспирин и зголемување на ризикот од хеморагичен мозочен удар.
Исто така, дневна доза поголема од 1500mg калциум може да се меша со лекови без рецепт хипертензија како што се индапамид или хидрохлоротиазид, што резултира во метастатски калцификации и бубрежна инсуфициенција.
Мит: Не е важно што ги земате додатоците ноќе, пред спиење
Многу е важно да земајте додатоци со друга храна, за да се олесни нивната апсорпција, особено ако додатоците што ги земате се растворливи во масти витамини А, Е, Д и К.На нив им треба маснотија за правилна апсорпција. Исто така, ако ги земате овие додатоци со храна, ризикот да предизвикате оштетување на дигестивниот тракт е многу помал.
Мит: Сите производи што ќе ги најдете на пазарот ги содржат истите супстанции
Во природата постојат многу форми на супстанција, и различни форми може да имаат различни проценти на апсорпција или дури и различни ефекти. На пример, студија од 2005 година покажа 48% подобра апсорпција на калциум малат отколку другите форми на калциум од сокови од портокал збогатени со овие соединенија.
Мит: Додатоците кои ветуваат губење на тежината без напор можат да имаат корисни ефекти
Ништо не се споредува со а урамнотежена исхрана, ниту премногу ограничувачки ниту премногу попустлив, заедно со неколку сесии од физичка активност неделно. Иако ваквиот начин на живот ви помага да ја одржувате вашата тежина во нормални граници, да имате правилен внес на хранливи материи и да го одржувате вашето тело младо и активно, борејќи се со ефектите од стареење, додатоци во исхраната кои ветуваат забрзување на метаболизмот или инхибиција на апсорпцијата на липидите, тие можат да направат повеќе штета отколку корист.
На пример, оние кои го забрзува цревниот транзит тие ги имаат како механизам цревна иритација, предизвикувајќи рана евакуација на храната, спречувајќи не само апсорпција на вишок јаглехидрати и липиди, туку и на сите категории на хранливи материи. Тие на тој начин ќе утврдат a синдром на малапсорпција, и хронична иритација на дебелото црево може да доведе до рак на дебелото црево.
Затоа, внимателно изберете ги додатоците што ги користите и прашајте го мислењето на вашиот лекар кога сакате да ги промените. Willе ве води кон најбезбедните подготовки и со најголемите придобивки за вас и ќе ви ја каже потребната доза. Во исто време, пазете се од производи што ветуваат море со сол - звучат премногу добро за да бидат вистинити.