Најчесто поставувани прашања Интро диета Специјална диета со јаглени хидрати (СЦД)

Дали размислувате да ја смените вашата исхрана во специјална диета со јаглени хидрати? Но, не знаете точно како да постапите? Едноставно, да ја замените целата неовластена храна со дозволена, дефинитивно не е најдобрата стратегија - го знам тоа од моето искуство. Подобро и посоодветно е да започнете со интро диета и потоа полека да го чувствувате патот напред. Во овие најчесто поставувани прашања можете да дознаете што е интро диета, како работи и што се случува потоа.

Мала дигресија: Мој влез во СЦД без интро диета

Книгата на Елејн Готшал зборува за основна диета - мал пасус на страница 51 (3-то издание 2010 година) со неколку предлози за оброци што можат да се јадат во текот на денот. Овие неколку редови се читаат многу лесно. Во октомври 2015 година, целосно ги прескокнав првите поглавја за теоретскиот дел и науката што стои зад диетата и веднаш скокнав во поглавјето со дозволената и забранета храна и рецептите. Единственото нешто што го фатив кога го размачкав беше да готвам супа од пилешко на почетокот, што помага против дијарејата. Речено и готово. Но, истовремено го печев и лебот од бадем од делот за рецепти. Не работи без леб, нели?

Добро ја толерирав пилешката супа, лебот од бадем или бадемот воопшто. Значи, се разбира дека погрешно можев да помислам дека диетата не помага и дека сè може да се откаже веднаш. Оревите предизвикуваат многу проблеми, особено на почетокот на диетата, иако се дозволена храна.

Рестартирајте со интро диета

Месеци подоцна, купив SCD Lifestyle - Surviving to Thriving * од Jordanордан Рајсон и Стивен Рајт од СДЦ Лајфстајл. Работев релативно добро, но сакав да знам какви совети и искуства направија двајцата со SCD и можат да ги пренесат. Прочитав за интро диетата (тоа е она што заедницата СЦД ја нарекува основна диета) во групите на Фејсбук. Двајцата го направија разбирливо и ја истакнаа важноста да не се прескокне едноставно овој чекор. Сакав да откријам дали интро диетата навистина направи разлика и како е да се приближува кон храната полека. Значи, започнав одново во март 2016 година.

Најчесто поставувани прашања интро диета

Интро диетата е составен дел на СЦД. Не започнувајте со леб со ореви и суров зеленчук и овошје. Одете полека и грижете се за вашето тело. Ги сумирав најважните точки и наоди во ова ЧПП за интро диетата.

Што значи интро диета?

Интро диетата се користи за детоксикација на организмот. Ја враќа рамнотежата на цревната флора за неколку дена и ги намалува воспалителните процеси во цревата. Ги лишува лошите бактерии, габи и квасец кои ги колонизираат вашите црева, храната, при што тие умираат (умрете-оф, видете подолу за ова). Во исто време, телото се снабдува со важни минерали и витамини. Симптомите како што се дијареја, гасови, гасови и запек во најголем дел треба да се повлечат во рок од еден до пет дена.

Како да се готви храната за време на интро диетата?

Храната треба да биде добро зготвена или зготвена за време на интро диетата, никогаш сурова. Зеленчукот треба добро да се пасира. Дури и во првите неколку недели потоа, треба добро да готвите зеленчук и овошје и да не ги јадете сурови.

Колку долго ја правите интро диетата?

Интро диетата треба да се прави најмалку два и максимум пет дена. Два дена се доволни за чистење на цревата. Меѓутоа, ако по два дена сеуште имате дијареја, гасови, запек и гасови, продолжете со интро диетата уште три до пет дена. Не треба да се прави повеќе од пет дена, во спротивно ќе станете немоќни, уморни и млитави и ќе ве нервира истата храна.

Има идеално време да се започне интро диета?

Долг викенд би бил идеален, така што можете да ја подготвите целата храна на еден ден и да се грижите само за вашиот „процес на заздравување“ во другите два слободни дена. Одмор без да замине е исто така добар за интро диетата. Значи, имате време да готвите, дома сте, немате стрес и може да се опоравите, дури и од можни симптоми на умирање, доколку ви требаат повеќе од два дена за интро диета.

Поставете ја интро диетата за да не ве покануваат на забави или на други прослави. Тешко е да се најде нешто погодно за јадење и да се спротивстави на храната што се нуди.

Која храна можете да јадете за време на интро диетата?

Домашна супа од пилешко или говедско месо
Madeеле направен од сок од грозје или јаболко
Јајца (варени, криволи, мешани, итн.)
Риба испарена или запечена
Домашни ќофтиња
Пире од морков или тиквички
Домашно чизкејк

Обрнете внимание и на вашите индивидуални нетолеранции со интро диетата. Не можете да земете јајца? Потоа оставете ги настрана. Проблеми со желатин? Ширење на желе. Морковот не е добар за вас? Пробајте тиквички. И обратно: Ако не можете да толерирате тиквички - пробајте моркови.

Дали млечните производи се дозволени во интро диетата?

На ова прашање не е лесно да се одговори. Основната диета на Елејн Готшал вклучувала и млечни производи како што е кваркот СЦД. Затоа, таа го именува и чизкејкот (без тесто од ореви или овошје!) Како предлог оброк за основната диета.

Jordanордан Рајсон и Стивен Рајт веруваат дека повеќето луѓе не се толерантни кон дозволените млечни производи СЦД, додека цревата се воспалени и иритирани. По одредено време на диета, дозволените млечни производи не треба да претставуваат проблем (освен ако не сте толерантни кон казеин).

Се откажав од јогуртот СЦД и од дозволените млечни производи од секаков вид за време на интро диетата и околу три недели потоа и полека започнав со чеда.

Можете ли да ја прескокнете интро диетата?

Тоа не се препорачува. Дури и ако вашата непријатност е минимална (но зошто би (сакале) да држите диета како Специјалната диета со јаглени хидрати?), Не боли да се подложите на интро диета најмалку два дена за да ги убиете лошите бактерии.

Тајната за успехот на Специјалната диета со јаглени хидрати е да се продолжи полека. Дајте им малку одмор на цревата и дајте им само лесно сварлива храна неколку дена. Храната не бега и кога стомакот ви оди добро, можете да уживате во тоа уште повеќе.

Што ако се чувствувам лошо за време на интро диетата или мојата состојба се влошува за време или поради интро диета?

Ако се појават симптоми како што се абдоминална болка, грчеви во стомакот, повраќање или дијареја после јадење оброк на интро диета, можно е да не можете да толерирате некоја од намирниците. Обидете се да откриете која е таа со елиминирање на храната едно по едно.

Честопати тоа се јајцата, но желатинот или фруктозата во сокот од грозје или јаболко исто така може да предизвикаат проблеми.

Ако страдате од симптоми слични на грип, се чувствувате млитаво, уморно, раздразливо, нефокусирано и бедно, ова е „добар“ знак - вашето тело излачува мртви бактерии, габи и квасеци кои не можат да се хранат со храната од интро диетата (Умре-оф). Вашите црева се чистат, „добрите“ бактерии повторно го наоѓаат своето место и го заземаат слободниот простор во цревата. Токму тоа е целта на интро диетата и СЦД.

Што точно е Die-Off?

Умирање значи дека лошите бактерии и габи во цревата кои се хранеле со шеќер и повеќејазичните јаглехидрати изумираат. Ова ослободува големи количини на токсини и антигени кои влегуваат во нашиот крвоток, па оттука и симптомите слични на грип бидејќи телото се бори против нив.

Кои симптоми на умирање може да се појават?

Умираат симптомите, исто така наречени симптоми на детоксикација или реакција на Херксхајмер, вклучуваат

Замор, исцрпеност, главоболка, поспаност, вртоглавица,
Мускулна болка, треска, течење на носот, воспалено грло, симптоми слични на грип,
Проблеми со спиењето, промени во расположението, немир,

но и желба за храна. Бактериите ја повикуваат својата храна, гладни се и сакаат да ве натераат да посегнете по „вистинската“ храна (за нив). Не мислите ли дека бактериите можат така да влијаат на вас? Ulулија Ендерс напиша во својата книга Gut mit Charme за влијанието што можат да го имаат бактериите врз нас. Подгответе се да искусите постојана желба во првите неколку дена или недели. Ако не им се предадете на желбите, овие напади ќе станат подобри со текот на времето и на крајот тие ќе исчезнат целосно.

Не секој доживува лоши симптоми. Некои едноставно се чувствуваат претепани. Другите страдаат многу. На пример, имав главоболка неколку дена, спиев лошо, уморен, куцав и не можев да се концентрирам. Подгответе се да имате денови за време или по интро диета кога ќе се чувствувате лошо. Тоа е дел од процесот на лекување.

Што можете да направите за умирање на симптомите?

Спиј (затоа е мојот совет за да ја направам интро диетата додека сум на одмор)
Пијте многу за да ги исфрлите мртвите патогени.
Преместување, излегување, лесен тренинг - движењето побрзо ги отстранува токсините
Земете бањи за детоксикација со сол на Епсом
Останете самоуверени. Не попуштајте на желбите. Поминува. Ветено.

Како да додадам нова храна во моето мени по интро диетата?

Како што споменавме на друго место, не треба да правите интро диета повеќе од пет дена. Дури и ако симптомите како што се дијареја или надуеност продолжат и по оваа фаза, време е да додадете нова храна во вашата исхрана.

Елејн Готшал предложи да се обидува со нова храна секој ден или два. Нејзината книга ги наведува храната што ја препорачува.

Авторите на СЦД Лајфстајл препорачуваат период од четири дена! Ова значи дека можете да додадете само една дополнителна храна во храната од интро диетата и на секои четири дена. Постојат две причини за ова: Од една страна, потребни се три дена за храната да помине низ целиот дигестивен тракт. Од друга страна, може веднаш да не реагирате со грчеви во стомакот, но само подоцна да добиете гасови, запек, дијареја или дури и осип, главоболка или гребење на грлото. За да знаете точно која храна добро ја толерирате и која ви создава проблеми и да не мора да се загатнувате дали е крушата или пиперката, постои четиридневно правило. (П.С .: Никогаш не сум направил четири дена. Мојот просек беше два до три дена.)

Со каква храна треба да започнам по интро диетата?

Со цел да ви дадат ориентација, со која храна најдобро треба да започнете, операторите на pecanbread.com ги развија фазите, до англиски фази. СЦД Начинот на живот се заснова и на овој пристап. Еве преглед (засега само на англиски): Фази од pecanbread.com

Дури и ако не сакате строго да се држите до тоа, фазите ви даваат груб водич и информации за тоа која храна е лесна за варење.

Во секој случај, прво направете база на зеленчук и постепено додавајте овошје - советува Елејн по околу две недели. Овошјето содржи многу фруктоза, што не се толерира добро во случај на нетолеранција на фруктоза. Ако страдате од кандида, фруктозата обезбедува храна за габите да продолжат да се развиваат и шират. Овошје и мед по интро диета, така само во умерени количини.

Ако не можете да толерирате храна и да реагирате на неа со гасови, запек или дијареја, едноставно оставете ја некое време и повторно тестирајте ја во мали количини по една недела или уште неколку. Открив дека дефинитивно помага. На почетокот не се сложував добро со ореви, но ако денес си направам торта со ореви и јадам парче или две на ден, немам проблеми. Честопати и износот игра улога.

Понекогаш и други фактори влијаат на нашето варење (сон, стрес, хормони, временски услови). Чувајте дневник за храна за да помогнете во идентификувањето на овие.

Заклучок и придобивки од интро диетата

Вашата промена во исхраната и вашиот процес на лекување започнуваат со интро диета. Тоа им дава можност на вашите црева да се регенерираат. Лошите бактерии и кандидата умираат, дебелото црево се чисти и воспалението се намалува.

Новата храна треба да се додава полека (со разлика од еден до четири дена). Можете да се ориентирате на препораките на Елејн Готшал од нејзината книга или на фазите од pecanbread.com.

Подгответе се да се справите со симптомите на умирање. Дури и ако се чувствувате лошо како резултат, ова е добар знак бидејќи процесот на лекување е во тек.

Не плашете се од храна и водете дневник за храна за да идентификувате и други збунувачки фактори.

Среќно со интро диетата и со нетрпение го очекуваме процесот на заздравување!

отече

Информациите за овој пост ги напишав главно од овие извори:

Готшал, Е.: Исхрана кај Кронова болест и улцеративен колитис
Разонер,., Рајт, С.: CDивотен стил на СЦД - преживување до напредување Совладајте ги првите 90 дена од специфичната диета со јаглени хидрати - преземете контрола над дигестивните болести, запрете ги лековите и завршете ја болката во стомакот (тука можете да најдете повеќе информации за книгата и како да ја купите)