Најчесто поставувани прашања исхрана за остеоартритис - излезете од вашето олеснување на држењето на телото
Промената е прашање на главата: Активно - и покрај остеоартритисот!
Активни - и покрај артрозата!
Која диета се препорачува за артроза?
Здравата исхрана е многу важна за животот вреден за пациенти со артроза. Го храни телото наоколу и дури може да испорача антиинфламаторни супстанции. Таканаречената медитеранска диета е многу погодна за ова. Таа се заснова на потрошувачката на храна од растително потекло, како зеленчук, овошје, храна со скроб и влакна (житарици) и го зема предвид снабдувањето на организмот со посакуваните масни киселини од риби и растителни масла како што се орев, семе од репка или ленено масло.
Ако пациент со остеоартритис има добиено премногу тежина, диетата намалена за енергија врз основа на медитеранскиот модел ќе помогне при слабеење. Дебелината секогаш треба да се избегнува за да се намали стресот на коските и зглобовите.
Колку треба да изгубите тежина како пациент со артроза со цел да ги ослободите зглобовите?
Се разбира, ова зависи од почетната тежина. За пациенти со остеоартритис кои имаат прекумерна тежина, се препорачува намалување на телесната тежина од најмалку 5% од нивната телесна тежина со цел да се постигне значително олеснување.
Пациентите со нормална тежина и тенкиот остеоартритис треба да внимаваат на нивната тежина и да ја одржуваат - дури и ако нивниот живот се промени поради болеста.
Со остеоартритис треба да се јаде помалку производи од животинско потекло - како може да се објасни ова и колку често може сè уште да се јаде месо?
Месото содржи голема количина на масна киселина, арахидонска киселина, која промовира воспалителни процеси во организмот. Покрај тоа, ги попречува позитивните ефекти на висококвалитетните масла и евтините масни киселини, како што се. B. од риба. Поради оваа причина, месото треба да биде на менито за пациенти со артроза само еднаш месечно. Покрај тоа, треба да изберете посни верзии и на месо и на млечни производи. Колку е поголема содржината на маснотии, толку е поголема вредноста на арахидонската киселина.
Зошто рибата е подобра од месото?
За разлика од месото, рибата содржи омега-3 масни киселини, кои имаат антиинфламаторно дејство. Ова може да има корисен ефект врз артрозата. Покрај тоа, омега-3 масните киселини имаат позитивен ефект врз нашите крвни садови, можат да го регулираат крвниот притисок и да спречат срцеви заболувања. Затоа, рибите треба да се консумираат неделно, а на рибите дури и да им се даде предност на месото со малку маснотии, вклучително и на живината.
Кои масла и масти се најдобри за пациенти со артроза?
При избор на масла и масти, треба да се користи храна што содржи есенцијални масни киселини и омега-3 масни киселини, бидејќи тие имаат антиинфламаторно дејство и обезбедуваат витамини растворливи во масти. Омега-3 масните киселини се наоѓаат во изобилство во риби, ореви и ленено масло. Во однос на употребата на масла, се препорачува орев, семе од репка и ленено масло.
Млечните производи често се препорачуваат за добри коски поради калциумот. Сепак, написот во блогот „Здрава диета за артроза“ не препорачува масно сирење и млеко. Зошто е тоа така?
Сирењето и другите млечни производи содржат животински масти, кои пак обезбедуваат арахидонска киселина, која промовира воспаление во телото. Варијантите со намалени маснотии се добра алтернатива овде, бидејќи колку е поголема содржината на маснотија, толку е поголема вредноста на арахидонската киселина. Со малку маснотии млечни производи и сирења со малку маснотии, како што се Харцер и намалена маст Гауда или Лидердам се добри алтернативи за loversубителите на сирењето. Истото важи и за урда, млеко и јогурт. И тука, индустријата и трговијата нудат многу варијанти со намалени маснотии.