Најдобар рецепт за ориентална посна салата

Најжестокиот пост е при крај! Ако мрежите за постење се готови, тогаш како да подготвите ориентална слатка салата е токму она што ви треба. Која е тајната за вкусен и посебен вкус?

Најдобар рецепт за ориентална посна салата

Ориенталната салата е една од наједноставните работи за готвење. Ако добро го сварите зеленчукот што ви треба и го исечете по ваша желба, нема потреба од повеќе. За да го промените рецептот и брзо, мора да се откажете од јајцата. Вкусно е, ефтино и исклучително брзо се подготвува. Рецептите се разликуваат во зависност од кујната на секој од нив. Некои додаваат пиперки, некои туна или пченка, други сос од јогурт, но сепак сите се базираат на варен компир, кромид и маслинки.

Овие три состојки не смеат да изостанат. Се чини дека секој пат кога изгледа поинаку, затоа што секоја домаќинка додава или отстранува нешто од својот состав во зависност од тоа што сака или има во куќата. Сепак, останува многу шарено јадење. Посната салата има поспецијален прелив за да има подобар вкус. Во малку вода измешајте малку оцет и шеќер. Ставете го маслото на крајот!

Што ти треба?

СОСТОЈКИ:
(за 3 порции)

750-800 гр компири
1 мал црвен кромид или 1/2 средно црвен кромид
70 гр маслинки без семиња
1-2 мали кисели краставички
1/2 мала црвена пиперка/капија пипер
1/2 зелена вратоврска копра
сол
пипер

80 мл топла вода
4 лажички оцет
2 лажички шеќер
50 мл маслиново масло

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА
Сварете го компирот, извадете го од кора и оставете го да се излади околу 20 минути. Исечете ги киселите краставички и пиперките во поголеми и подебели ленти, а потоа ставете ги над компирот во голема чинија, а потоа додадете го кромидот и зачинете со сол и црн пипер. Подгответе го преливот и ставете го над компирот и останатите состојки, а потоа добро измешајте. Салатата мора да се остави да одмори 30 минути, во тоа време продираат сите вкусови.