Најдобра храна за силен имунолошки систем
Грип, настинка, коронавирус - имунолошкиот систем се соочува со нови предизвици секој ден. Со цел подобро да се заштити од надворешни влијанија како што се стресот и болестите, правилната диета може да даде голем придонес во тоа.
За одредени врски во овој напис, FIT FOR FUN добива провизија од дилерот. Овие врски се обележани со икона. Повеќе
Имунолошкиот систем се соочува со нови предизвици секој ден: вируси, бактерии, габи или повреди.
Надворешни фактори како што се стресот или премалиот сон, исто така, можат да го ослабнат имунитетот.
Покрај доволно спиење и вежбање, правилната исхрана може да даде голем придонес во зајакнувањето на имунитетот.
Витамин Ц и цинк особено даваат ефикасен придонес во заштитата. Но, вие не сте сами.
Откријте кои минерали и храна исто така му даваат голема моќ на имунитетниот систем за да бидат подготвени за претстојната сезона на вируси.
Функција на имунолошкиот систем
Настинка, кашлица, засипнатост - нашето тело е изложено на разни патогени микроорганизми секој ден кои се обидуваат да навлезат.
Затоа, сопствениот одбранбен механизам на организмот е трајно активен - имунолошкиот систем. Дали знаевте дека постои вроден и прилагодлив имунолошки систем?
Кожата, мукозните мембрани или специјалните клетки се дел од вродениот имунолошки систем. Кога патогенот доаѓа во контакт, тие осигуруваат дека телото е заштитено од штета.
Само кога телото треба да дејствува поефикасно против патогени, адаптивниот имунолошки систем, кој се состои од Т и Б клетки, влегува во игра.
Т-клетките обезбедуваат елиминација на „клетките убијци“ кои веќе ги нападнале клетките на организмот.
Б-клетките се користат за производство на антитела и таканаречени „мемориски клетки“ кои се сеќаваат на реакцијата на одреден патоген - така што телото станува имуно на овие патогени.
Кои хранливи материи го зајакнуваат имунитетот?
-
Витамин Ц: Секој се колне во витамин Ц - тој ги поддржува вашите сопствени клетки. За жал, поголема доза на витамин Ц не спречува инфекции, како што покажа едно истражување. Сепак, се покажа дека зголемениот внес може да го скрати времетраењето на инфекцијата. Колковите од роза се вистински витамински бомби. Со 1.250 милиграми витамин Ц на 100 грама, тие се супериорни во однос на многу намирници. Но, и храна како рote пиперка, кеale, зелје од Брисел, агруми, бобинки или јаболка се богати со витамин Ц.
Витамин А: Од една страна, витаминот А ја штити и зајакнува кожата, како и структурата и функцијата на клетките на мукозната мембрана; од друга страна, ги поддржува имуните клетки на сопственото тело, кои се неопходни за елиминирање на патогените. Исто така, го стимулира производството на антитела во белите крвни клетки.
Меѓу другото, спанаќот е оптимален извор бидејќи е богат со бета-каротен - претходник на витамин А. На 795 микрограми (еквивалент на ретинол), 100 грама спанаќ ги покриваат дневните потреби на жената. Која храна е исто така богата со витамин А? На пример Моркови, кеale, зелена салата, ракета, цикорија, брокула, сладок компир, туна или црн дроб.
цинк: Минералот придонесува за фактот дека инвазивните патогени може брзо да се препознаат и елиминираат. Исто така, осигурува дека Т-клетките работат оптимално и можат да се размножуваат со цел да се избегне нерамнотежа. Храна како Семиња од лен, семки од тиква, семки од сончоглед, сирење (особено Emmentaler), свинско или жолчки се особено богати со цинк. Овесната каша е исто така ефикасен извор на цинк. Со околу 4 микрограми цинк и 5 микрограми железо на 100 грама, тие го поддржуваат имунитетот, но и снабдувањето со кислород. Кој е сега расположен за каша?
Ironелезо: Елементот во трагови, исто така, игра важна улога во одбраната од инфекции. Во исто време, тоа обезбедува оптимално снабдување со кислород и енергија во телото. Еден од најбогатите извори на железо е колбас со крв, со 26 грама железо на 100 грама, но ако сакате да сторите без месо, можете и вие Пченични трици, соја, семе од сусам, семки од тиква, снегулки од амарант или просо посегне по неговите потреби од железо.
Селен: Поглед во мешавината на патеката - земете и ореви Бразилски ореви многу простор во пакетот ореви. Овалниот орев е здрав растителен извор на селен. Со 254 микрограми селен на 100 грама, дневната потреба од околу 60 микрограми може да се покрие прилично брзо со неколку бразилски ореви. Следната храна исто така има висока содржина на селен: Бела зелка, брокула, лук, кромид, мешунки - но исто така и риба како туна, месо и јајца.
Селенот значително придонесува за размножување на Т и Б клетките. Без овие клетки, патогените микроорганизми не можат да се борат ниту да се произведуваат антитела за да се заштитат од обновена инфекција.
Пробиотици: Здравата цревна флора е од голема важност за имунолошкиот систем. Ако цревната флора е ослабена, потенцијално може почесто да настинувате и инфекции слични на грип. Со цел да се задржат цревата здрави, особено помага пробиотската храна. Тие ги снабдуваат важните „добри“ бактерии. Особено млечни производи како Јогурт и кефир се добри пробиотици. Сепак, важно е да не се користат пастеризирани производи. Понатаму можете Кисела зелка, кимчи или кисели краставички консумираат.
Хранливи материи: Препорачана дневна потреба
Без оглед на недостаток или вишок - се препорачува дневно барање за сите хранливи вредности, што Германското друштво за исхрана (ДГЕ) ги препорачува.
Обично мало вишок на хранливи вредности не му штети на организмот, но особено со цинк и селен дозата не треба да се надминува премногу, во спротивно имунитетот ќе страда.
| 110 мг | 95 мг |
| 1 мг | 0,8 мг |
| 14 мг | 8 мг |
| 10 мг | 15 мг |
| 70 µg | 60 µg |
Како препознавате недостаток во исхраната?
Од чувствителност на инфекција до промени во расположението - симптомите на недостаток на хранливи материи можат да бидат многу обемни и не мора да се следат до нив.
Институтот Роберт Кох, на пример, посочува дека недостаток на витамин Ц може да доведе до зголемена подложност на инфекции, нарушувања на спиењето или промена на расположението.
Недостаток на витамин А, од друга страна, може да ја наруши визуелната функција и да доведе до ноќно слепило.
Ако постои честа подложност на инфекција, затоа се препорачува да го прегледате сопственото тело од лекар за да ги идентификувате можните причини.
Која храна негативно влијае на имунитетниот систем?
Една група на храна за која се покажа дека има негативно влијание врз имунитетниот систем е алкохолот. Со потрошувачката на алкохол, имунолошкиот систем е инхибиран во неговата активност и веќе не може соодветно да го заштити телото од патогени.
Наместо тоа, телото е зафатено со разградување на етанол и затоа е во опасност.
Истото важи и за нездравата храна, како што е масната или шеќерната храна - целата оваа храна треба да се консумира во умерени количини.
Пред сè, сепак, надворешните влијанија влијаат на телото и имунитетот. Постојан стрес или недостаток на сон го ограничуваат имунитетот и го прават поподложен на инфекции. Редовната релаксација треба да биде исто толку важна како и здравата и урамнотежена исхрана.
FIT FOR FUN идеи за рецепти за силен имунолошки систем
Без разлика дали овесна каша со свеж јогурт или сочен стек со спанаќ и пире од компири - има безброј здрави и вкусни комбинации кои го зајакнуваат имунитетот и ве одржуваат во форма.
Останете здрави и забавувајте се при готвење дома.