Најдобри и највкусни модри патлиџани, печени со домати и сирење! готвач

Ние ви нудиме апетитен рецепт за модар патлиџан, со домати, во рерна. Getе добиете особено вкусна и здрава закуска, со апетитен изглед и неодолива арома, која се подготвува неверојатно брзо, од наједноставните состојки. Тоа е големо задоволство и повеќе од тоа, содржи ниско ниво на калории. Ова јадење е совршено за празничен оброк или за вечера со најблиски.

СОСТОЈКИ

- зеленило по вкус (опционално)

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1. Измијте ја модар патлиџанот и извадете ја опашката. Исечете модар патлиџан во кругови, дебел околу 1 см.

2. Наредете ги модри патлиџани во сад и посипете ги со сол. Измешајте ги. Оставете модар патлиџан 20 минути за да избегнете горчлив вкус. Потоа измијте ја модар патлиџаната добро со ладна вода.

3. Измијте ги и извадете ги стебленцата на доматот. Исечете ги на тенки парчиња.

4. Ставете го сирењето низ големиот ренде.

5. Измешајте сирење и мајонез и едно чешне мелен лук во сад.

6. Поставете плех со хартија. Наредете ги парчињата модар патлиџан на плехот за печење. Нежно тријте го секое парче со чешне лук. Ставете ги парчињата домати над модар патлиџан, а потоа смесата со сирење.

7. Ставете го плехот во загреана рерна на 180 ° C за 30-35 минути. Времето за печење зависи од секоја рерна.

8. Наредете ја вкусната закуска на чинија. Ако сакате уште поапетитен изглед, можете да посипете парчиња модар патлиџан со зелена боја.

---