Најдобри рецепти за печурки

Шампињоните се една од најпопуларните печурки кај Австријците. И со право, бидејќи тие не се само вкусни, туку и здрави, хранливи и лесно сварливи.

Ние сакаме да ги јадеме во печени печурки, полнети печурки, крем супа од печурки или рижото од печурки. Сосот од печурки е класичен, на пример како придружник на исечени кнедли од мисирка или леб.

Со нас ќе научите како правилно да ги чистите печурките, како да ги чувате и многу повеќе. Свежината е многу важна, тие треба да се обработуваат и да се консумираат брзо по купувањето. Па стигнете до дрвената лажица!

Сега најпопуларните рецепти

Тенџере на земјоделец

За тенџерето на земјоделецот, ситно исечкајте го кромидот и печете на масло. Постепено додавајте го месото од мисирка исечено на тенки ленти или коцки.

Класично месо од ориз

Доставете го оризот и варете. Исечете го месото во коцки со големина на залак. Оставете ја пиперката и исечете ја на коцки од 1 см. Во

Печен зеленчук од пржење за воздух

Здравата варијанта на зеленчук со леб се подготвува во пржење на топол воздух со само малку масло.

---