Најдобри рецепти за зеленчук

Зеленчукот е здрав и дава разновидност во кујната. Од артишок до тиквички, ќе најдете совети и трикови, многу интересни информации за зеленчукот и секако најдобрите рецепти.

Без разлика дали е суров зеленчук со натопи, пржен како печен зеленчук, нежно бари на пареа или како пире, како гарнир или главно јадење - зеленчукот импресионира со нивната разновидност во кујната.

Во нивните различни варијанти и бои, зеленчукот го подобрува секое јадење. Домати, моркови, брокула, модри патлиџани, компири, зелка или зелена салата, за да именуваме само дел од зеленчукот.

Не само што е зачинета, туку има и одличен вкус во торта од тиквички или торта од тиква. Она што беше собрано во самата градина може да се зачува за зимата со вриење.

Сега најпопуларните рецепти

Печен зеленчук од тиква и морков со козјо сирење

Едноставен рецепт за есенско гарнир или главно јадење за вегетаријанци.

Зеле зелка со сланина

За зеле од зелка со сланина, прво исчистете ги зелките и исечете ги во зависност од големината. Во врела топла солена вода 3 минути

Штаерска пица

За Стиријанската пица, прво измесете го брашното, водата, солта, маслото од семки од тиква, семките од тиква и квасецот заедно и додајте ги најмалку 2 часа

---