Најдобри рустикални ресторани во Милано

Рестораните со Michelinвезда Мишелин се многу добри, но одличноста изгледа нешто слична на Лондон, Рим или Токио. Многу пати, кога одите некаде, сакате да откриете за само еден час суштината на тоа место. На пример, во Милано, би сакале да се потопите во Ломбардија, да се чувствувате и да јадете како Италијанците. Разберете зошто италијанската кујна е најпопуларна кујна во светот. Не е едноставна работа, но не е и комплицирана. Само одете во еден (или можеби два) ресторани на списокот подолу за да ја вкусите Италија каква што е: искрена, едноставна, убава.

Ако сакате 100% Милано, изберете место со традиционална кујна и поглед на Алпите.

Дрогерија Миланезе

За најсјајното место во Милано. Добар концепт за добра храна.

Ерба Бруска

Нивниот концепт, вечера на село, кажува сè за овој гастрономски скапоцен камен.

Alzaia Naviglio Pavese 286, тел. +39.287.380.711, www.erbabrusca.it

„Таliио е вечно пребарување на чуда од храна“, пишува тој на оваа страница. Амбициозен ресторан, отворен во 2016 година.

Старомодна траторија

Се чини дека еве го најдоброто рижото во Милано. Со други зборови, најдоброто рижото во светот.

Преку Монтевидео 4, тел. +39,283,728,49

О Сипола

Најстариот и најдобриот ресторан за месо во Милано. Таliaата, бифтек и слично, суперлатив.

Семеен ресторан роден во 1963 година. Звучи познато?

Дознајте повеќе за италијанскиот дух на веб-страницата Перони каде можете да го најдете овој текст.