Најголемата студија за алергии на ГИНИ во светот со ХА хранаNestlé бејбисервис
Која храна за бебиња може да се препорача според резултатите од студијата?
Студијата GINI, кофинансирана од Федералното Министерство за истражување и образование, испита дали храната за бебиња со хидролизиран протеин може да го намали ризикот од алергии кај новороденчињата склони кон алергија.
INИНИ: Најголемата студија за алергии во светот со храна ХА
Студијата за германска исхрана за новороденчиња (ГИНИ) е најголемата студија за спречување алергии во светот и е финансирана од Федералното Министерство за истражување и образование и Фондацијата за детско здравје (Минхен).
Која беше целта на студијата?
Целта на оваа студија беше да открие дали формулата за новороденчиња што содржи хидролизиран протеин може да го намали ризикот од алергии кај новороденчињата склони кон алергија. За таа цел, разни ХА-храни биле тестирани против стандардна храна, како споредбена храна во студијата.
Како беше структурирана студијата?
Вкупно 2.252 новороденчиња со зголемен ризик од алергија учествуваа во студијата. 889 доенчиња биле исклучиво доени, а на 1.172 бебиња им била дадена формула за новороденчиња.
Ако доењето не било можно или не било исклучително можно, доенчињата биле случајно распоредени во една од следниве 4 групи на храна *:
- Делумен хидролизат на сурутка *
- Екстензивен хидролизат на сурутка *
- Екстензивен казеин хидролизат * (специјална терапевтска храна)
- Стандардна формула за новороденчиња
Студијата GINI е потенцијална *, рандомизирана *, двојно слепа * и плацебо контролирана * интервентна студија *.
Резултати од студијата
Храната ХА заснована на делумно разложен протеин од сурутка (44% намалување на ризикот) и опсежно распаѓаната специјална терапевтска храна базирана на казеин, беа во можност значително да го намалат ризикот од развој на атопичен дерматитис * во првата година од животот. Позитивните ефекти може да се потврдат до возраст од 15 години.
Извор: фон Берг и сор. (2003) Ефектот на формулата за хидролизирано кравјо млеко за превенција од алергија во првата година од животот: Студија за германска интервенција на исхрана за новороденчиња, рандомизирано двојно слепо испитување Клиника за алергија Ј имунол Vol.111 (3).
Позитивниот ефект на храна за бебиња со делумно разграден протеин од сурутка трае до 15-та година од животот.
Извор: фон Берг и сор. (2015) Алергиска манифестација 15 години по раната интервенција со хидролизирани формули - Студијата GINI. Алергија октомври.
Која храна за бебиња може да се препорача според резултатите од студијата?
Доенчињата кои не можат да се дојат и имаат зголемен ризик од алергии треба да добијат ХА диета со хидролизиран протеин за кој е потврдено дека е ефективна во првите 4-6 месеци. Само тогаш може да се намали ризикот од развој на атопичен дерматитис * на долг рок. Делумниот хидролизат на сурутка тестиран во студијата е содржан во нашата храна Nestlé HA.
* Мала лексика:
Изгледи: Во проспективна студија, прво се изготвува хипотеза/прашање и потоа се утврдува текот на студијата.
Рандомизација: Процес во кој учесниците во студијата се распоредени во различни групи користејќи случаен механизам.
Двоен слеп: За една студија се вели дека е двојно слепа ако ниту директорот на студијата, ниту учесниците во студијата не знаат во која група спаѓаат.
Плацебо: Плацебо е неактивна супстанција која се дава како контрола. Во студијата GINI ова беше стандардна формула за новороденчиња.
Студија за интервенција: Интервентна студија значи дека одредени карактеристики на студијата се менуваат со активно интервенирање во студијата. Во врска со студијата GINI, ова значи дека доенчињата примале различна храна. Учесниците ќе бидат испитани во одредени интервали во следните години по интервенцијата.
Делумен и обемен хидролизат на сурутка: Протеинот од сурутка содржан во кравјо млеко се распаѓа (хидролизира). Во зависност од тоа колку е силен, хидролизатот се нарекува делумно хидролизиран (делумно поделен) или екстензивно хидролизиран (силно поделен).
Во случај на делумна хидролиза, се користи посебен процес за разделување на содржаниот протеин во градежни блокови со различна големина, додека при обемна хидролиза
протеинот се распаѓа на многу мали делови. Одлучувачки фактор за хидролиза е дали алергенската област е поделена.
Атопичен дерматитис: Не-заразната, најчесто дијагностицирана хронична состојба на кожата кај деца.
Значење: Ако е пресметана значителна разлика, може да се заклучи дека навистина има разлика помеѓу студиските групи.