Најлошото може да се преживее BW agrar преку Интернет - земјоделски информации за
18 мај 2020 година
Автор: & nbsp Ричард Ристер, ЛЕЛ
Извор: & nbsp Ричард Ристер, ЛЕЛ
Вкупно слики: 3 ->
Претходно, неизвесноста предизвикана од вработените во кланиците заразени со Корона и поврзаното затворање на кланиците го забрзаа падот на цената. Покрај тоа, подготвеноста на кланиците да замрзнат повеќе месо по падот на цената значително се намали. Многу кланици затоа одвреме-навреме прифаќале свињи со договор. Ова резултираше со надвиснување на колење свињи, кои сега треба постепено да се расклопат.
Тивка побарувачка и надвиснувања
Речиси сите други европски земји исто така пријавија тивко барање и вишок свињи за колење. Покрај застојот на продажбата на месо, проблеми предизвикуваат и отсуството на денови на колење и намалените активности на компаниите за колење и преработка. Иако трговијата на мало со храна во Германија значително ја зголеми продажбата на месо, недостатокот на потрошувачка надвор од домот, исто така, предизвика голем притисок врз пазарот на свинско месо. Неуспехот на многу свечености остава ладни решетки за скара, а скарата дома е исто така ограничена со ограничувања за контакт.
Ниски податоци за битката, препораката за цената е суспендирана
Бројките за колење во Германија во моментов не се високи, околу 800 000 до 850 000 животни, но проблемите во цела Европа во трговијата со колење свињи се должат и на ниските податоци за колење во Германија. ISN дури привремено ја прекина својата аукциска активност за гоење на свињи, што всушност требаше да претставува формирање на цени на пазарот на самото место во нормалните фази на пазарот. Маториците за колење, чие месо главно се преработува, се погодени уште повеќе. ВЕЗГ дури ја суспендираше препораката за цените за колење маторици до 3 јуни.
Малку интраевропска трговија
Извозот во моментов не дава никаков поттик за пазарот; тој сè уште е тешко да се пресели во соседните земји на ЕУ, како што е Италија, бидејќи компаниите за колење и преработка во европските целни земји сè уште ги намалија своите активности.
Многу месо за Кина, нивото на цените на светскиот пазар паѓа
Спротивно на тоа, увозниците во Кина скоро го удвоија увозот на месо во јануари и февруари 2020 година во споредба со истиот период од претходната година, и покрај кризата со корона. Во првиот квартал на 2020 година, на 2,68 милијарди евра, околу четири пати повеќе од износот што беше платен за увоз на свинско месо во истиот период од претходната 2019 година. Сепак, свинското месо од Европа е во конкуренција таму со други даватели на светски пазар како што се САД, Канада и Бразил, каде цените исто така паднаа масовно поради Корона. Цените на свињите во САД во последните неколку недели понекогаш беа само 82 центи/кг Р. Особено САД, со исклучително ефтини понуди до Кина, го намалија нивото на цените на германските извозници за околу 50 проценти во последните неколку недели. Во меѓувреме, цените во САД повторно растат, бидејќи месото е оскудно во САД, а исто така и во Канада поради затворањето на кланиците во врска со короната (се претпоставува дека повеќе од 10.000 заразени вработени во американската месна индустрија). Во исто време, свињите дури мораа да бидат привремено убиени поради недостаток на капацитети за колење.
Стабилизација на пазарот на прасиња
Пазарот на прасиња неодамна беше под огромен притисок
Пазарот на прасиња беше во можност да го задржи своето високо ниво во првиот квартал на 2020 година, благодарение на тесниот број на прасиња низ цела Европа. Со падот на цените на свињите и зголемената свест на гојамниците дека можеби ќе треба да направат загуби со претходно скапите прасиња, пазарот за прасиња неодамна се најде под огромен притисок. Ова беше засилено со малку зголемениот број прасиња повторно сезонски. Сувата пролет и стравувањата од уште едно суво лето со пад на приносот на жито ги направија гојаните повеќе неволно. Генерално, нивото на цените на прасињата мораше да се намали во рок од 9 недели за 30 евра за прасе на 56,6 евра за прасе. Со непроменети цени на свињите, пазарот на прасиња станува повторно избалансиран и цитатите остануваат непроменети.