Најздравите видови семе од Дијана Погор Медиум

Тие доаѓаат во различни форми, бои и големини, но имаат едно нешто заедничко: тие се исклучително хранливи. Семето е како еликсир кој ги содржи сите својства на растението од кое потекнуваат. И тоа е затоа што растението ги произведува со максимум витамини, минерали, протеини и есенцијални масла. Не залудно тие се сметаат за храна на иднината.

Семето претставува живот. Тие се жива храна, полна со хранливи материи, кои ви помагаат да имате здраво тело и која работи совршено.Затоа е многу важно да ги јадете сурови. Откако ќе ги испржите, ќе ги претворите во мртва храна. Затоа, обидете се да ги вклучите во салати, смути, житарки и да уживате во нивниот суров вкус.

1. Семиња од лен
Тие содржат еден од најбогатите пакувања на хранливи материи на планетата. Тие биле одгледувани уште од античко време во Вавилон, а нивните придобивки сè уште се препознаваат. Тие дури почнуваат да бидат сè попопуларни во сите агли на земјината топка.

Тие се полни со добри масти (Омега 3) и го штитат срцето и циркулаторниот систем. Тие содржат и растворливи и нерастворливи влакна. Тие се исто така полни со фитохемикалии, кои вклучуваат моќни антиоксиданти. Семето од лен е исто така еден од најдобрите извори на лигнани, супстанции што го балансираат нивото на хормоните кај жените. Затоа семето од лен игра клучна улога во борбата против ракот на дојка, проблемите со плодноста и симптомите пред менструацијата.

Семето на чиа се едни од најмоќните, најфункционалните и храната богата со хранливи материи во светот. Исклучително богата со растителни влакна и полна со антиоксиданти, протеини, минерали, витамини и Омега-3, чиа е идеална за луѓе кои сакаат да усвојат здрав начин на живот.

тие имаат повеќе антиоксиданти од капини
тие имаат 5 пати повеќе калциум од млекото
тие имаат повеќе влакна од корнфлекс
имаат 3 пати повеќе железо од спанаќот.
тие имаат 2 пати повеќе протеини од кој било вид на грав, семе или житарки
тие имаат 2 пати повеќе калиум од бананите

Придобивките од чиа семето се многу, затоа обидете се да ги вклучите во што повеќе оброци.

3. семе од калинка
Тие се одличен извор на антиоксиданти, што значи дека помагаат во заштитата на вашите клетки од слободните радикали. Тие се многу богати со полифеноли, форма на антиоксиданс која се бори против рак и срцеви заболувања. Всушност, семките од калинка се посилни во овој поглед од зелениот чај и црвеното вино. Тие се полни со витамин Ц, калиум, нискокалорични и одличен извор на влакна. И луѓето кои имаат проблеми со артритис не треба да ги избегнуваат - тие го смируваат воспалението и се борат против ензимите кои ја уништуваат 'рскавицата.

Јас сум навистина супер храна. Тие имаат импресивна листа на нутритивни атрибути. Содржат 10 есенцијални аминокиселини, содржат над 30% чист протеин кој го зајакнува имунитетот и се составени од 40% растителни влакна, импресивна количина што помага при гастроинтестинални проблеми, а богатата содржина на Омега 3 и Омега 6 ги препорачува за здравјето на косата и на кожата. Семето од коноп помага и при срцеви заболувања, неколку видови на рак и Алцхајмерова и Паркинсонова болест. Можете да ги воведете во салати, смути, житарици и јогурт.

5. Семки од сончоглед

Тие се одличен извор на витамин Е, кој патува низ целото тело и ги неутрализира слободните радикали.
Семките од сончоглед имаат најголема содржина на фитостероли, соединенија слични на холестерол, кои кога се во доволно количини во организмот, го намалуваат нивото на холестерол во крвта, го зголемуваат имунитетот и го намалуваат ризикот од рак. Но, придобивките од семето од сончоглед не застануваат тука. Тие се многу добар извор на магнезиум, што ги прави совршени за луѓе кои страдаат од астма, напнатост, мигрена.

Одлични се за кожата и за лекување на акни, а тоа е за богатата содржина на цинк, селен, витамин Е и масни киселини. Овие семиња имаат и една од највисоките дози на фитостероли, супстанции кои се борат против холестеролот и им помагаат на оние кои јадат многу маснотии да го одржат здравјето на срцето.

Семките од тиква се исто така решение за луѓето со камења во бубрезите, бидејќи тие спречуваат формирање на камења од калциум оксалат. На крај, но не и најмалку важно, им помага на луѓето кои страдаат од артритис или остеопороза.

Семето на сусам се користи и во гастрономијата и во традиционалната медицина, поради нивните неверојатни хранливи, превентивни и лековити својства. Вкусни, миризливи и крцкави, овие семиња се полни со хранливи материи, минерали, антиоксиданси и витамини.

Семето на сусам е особено ценето за олеинска киселина, кој го отстранува лошиот холестерол од телото и ја чисти крвта. Тие имаат многу корисни својства за растечките деца, што се должи на аминокиселините и квалитетните протеини содржани во него. Тие се одличен извор на витамини од Б-комплекс (ниацин, фолна киселина, тиамин, пиридоксин и рибофлавин) Семките од сусам се исто така неверојатни извори на есенцијални минерали., како што се железо, калциум, магнезиум, цинк, селен и бакар. Вклучете се во кој било омилен јогурт, салата или храна.

Како и повеќето ореви и семиња, тие се многу хранливи. Меѓу хранливите материи што ги содржат е витамин Б17 (амигдалин), кој ги напаѓа клетките на ракот. Тонзилот е содржан во многу други намирници, кои за жал исчезнаа од западната исхрана (јадра од јаболка, семки од грозје, просо, голем грав, повеќето бобинки, зеленчук и житарки). За превенција, д-р Ернст Т Кребс r.униор, биохемичар кој првпат произведе концентрат на амигдалин во 1950-тите, препорачува по 10-12 јадра од кајсија.

9. Семиња од ким
Тие се користеле уште од антиката за нивните лековити својства. Кимот е многу корисен за дигестивни нарушувања и може да се користи дури и како антисептик. Семето е богато со железо и му помага на црниот дроб да функционира. Дури помага и во ублажување на симптомите на настинка. Сокот од ким е исто така одличен тоник за организмот, дури и ако не страдате од одредена болест. Се вели дека ја зголемува топлината во телото, со што метаболизмот станува поефикасен. Исто така се смета за одличен за бубрезите и црниот дроб, бидејќи го зајакнува имунитетот.

10. Семе од грозје
Веројатно не сте размислувале за нив бидејќи грозјето е многу здраво, но семето не треба да се игнорира. Тие имаат многу висока концентрација на витамин Е, флавоноиди, линолеинска киселина и полифеноли. Затоа тие се одлични за луѓе со срцеви заболувања - висок крвен притисок, холестерол или други состојби.