Најздравото овошје на светот

Колку овошје, толку многу теории. А сепак има само едно овошје за кое експертите за исхрана кажуваат само добри работи, повеќето сметаат дека е најздраво во светот.

Бирди замоли 17 диететичари да именуваат три од најздравите овошја на светот. И покрај сите дебати и разни мислења за тоа колку фруктоза треба да консумира една личност, повеќето прогласија едно овошје како најбогато со хранливи материи и најздраво: боровинка.

Боровинките се богати со антиоксиданти, но што навистина значи тоа за нашето здравје?

„Боровинките содржат најмалку 15 различни видови на антиоксиданти кои го штитат системот на нашето тело“, вели нутриционистката Мишел Баб, автор на книгата „Антивоспалително јадење лесно“. „Антиоксидансите ги штитат нашите клетки, ткива и мускули и се многу важни за здравјето на срцето, мозокот и закрепнувањето“, објаснува Баб.

„Ако сакате да го додадете најдоброто овошје во вашата диета, проверете дали се тоа боровинки“, вели Фрида Харџу, нутриционист од Lifesum. „Тие беа етикетирани како супер храна, тие можат да се борат против губењето на меморијата и да го подобрат вашето расположение.

Боровинките се одлични и во диетите за слабеење, вели Колет Хајмовиц од Аткинс Нутритиенс. За разлика од другите плодови, докажано е дека боровинките го подобруваат нивото на инсулин, како и нивото на гликоза во крвта, вели Хајмовиц. Тие се исто така богати со растителни влакна.

---