Направете кетогени закуски сами - 7 едноставни рецепти за помеѓу
Кога се чувствуваме малку гладни, честопати прибегнуваме кон разни закуски. Но, како треба да се справите со желбата за грицкање кога следите кетогена диета? Во денешниот пост составивме вкусни рецепти за кетогени закуски кои брзо се подготвуваат и пополнуваат. Следните седум закуски се совршени за грицкање помеѓу и во движење.
Рецепти за кетогени закуски - Направете чипови со ниски јаглени хидрати сами
Што мислите да седите удобно на каучот и да грицкате од задоволство без да размислувате за калориите? Ако ја промените диетата, не треба да го бришете омилениот оброк од планот. На пример, ако не сакате да се откажете од солениот и крцкав чипс за време на кетогената диета, ви подготвивме вкусен рецепт за чипс што може да го грицкате без двоумење.
8 лажици рендан пармезан
2 парчиња сирење проволон
опционално: јалапешо со средна големина
Прво исечете го јалапежото на тенки парчиња и печете ги во рерна околу 5 минути на 200 степени. Се шират мали купишта пармезан на плех обложен со хартија за печење. Потоа ставете оладено парче јалапежо на секој куп и малку притиснете го во сирењето. Сега намачкајте го сирењето проволон одозгора и печете ги чипсите кето сирење околу 9 минути на 200 степени. Ако сакате, можете да рафинирате чипс со малку јаглени хидрати со билки пред печење.
Тешки закуски со јаглехидрати - кетогени крекери за сирење
Ако сакате да изгубите неколку килограми, по можност треба да јадете лесни оброци со малку јаглени хидрати, особено навечер. На пример, можете да грицкате неколку крекери со сирење со крцкава салата. Во следниот рецепт, кето-крекерите се малку калорични и без глутен. Ако сте пред телевизор и ви се допаѓа да имате ужинка, нашиот следен предлог за рецепт е одлично решение.
85 гр бадемово брашно
3 лажици чедар во прав
1 лажичка Прашок за пециво
60 гр кремасто сирење со малку маснотии
60 гр рендано пармезан сирење
Морска сол по потреба
Измешајте бадемово брашно, чедар во прав и прашок за пециво во сад. Додадете го крем сирењето со пармезанот во сувите состојки. Извршете ја готовата маса, како тесто, рачно на плех обложен со хартија за печење. Со цел кетогените крекери да бидат крцкави, слојот тесто треба да биде што е можно потенок. Користете мала тркалачка игла за ова. Потоа исечете го тестото на мали плоштади или триаголници и печете ја закуската со малку јаглени хидрати во рерна на 200 степени за 6-8 минути.
Кетогени рецепти за ужина - здрави засеани крекери
Друга добра идеја за кето закуски се здрави и хранливи крекери направени од семиња, кои се одлична алтернатива на белиот леб. Тие содржат многу растителни влакна и есенцијални масни киселини и помагаат во регулирањето на варењето на храната. Вклучени со авокадо, домат, путер или крем сирење, тие се совршена здрава закуска.
1/3 чаша брашно од бадем
1/3 чаша семки од сончоглед
1/3 чаша семки од тиква
1/3 чаша семе од лен или семе од чиа
1/3 чаша семе од сусам
1 лажица масло од прав од лушпа од псилиум
1 лажичка сол
4 лажици кокосово масло, стопено
1 чаша врела вода
Ставете ги сувите состојки во сад и додадете ги маслото и врелата вода. Измешајте сè со дрвена лажица. Се шири смесата на плех за печење и се печат кето-крекерите околу 45 минути на 150 степени на долната шина. Семето на сусам гори релативно брзо, па проверете го процесот на печење. Веднаш штом ќе се олади шипката за печено семе, скршете ја на парчиња и уживајте во крекерите директно или со вкусно натопување. Добредојдени сте да ја дополнете кето закуската со парче сирење, шунка или зеленчук и да го јадете помеѓу оброците со чиста совест.
Кетогени закуски за во движење - крцкав едамам со пармезан
Ако сте во движење и се чувствувате малку гладни, закуските со малку јаглени хидрати се здрав начин да го задоволите апетитот. На пример, ниските јаглехидрати во движење ќе бидат крцкава закуска со едамам. Импресионира со крцкава текстура и фин, симпатичен вкус. Едамам е вкусен, хранлив и нискокалоричен. Малиот производител на ситост е богат со протеини и влакна и спречува желби за храна.
450 гр замрзнат, излупен едамам
3 лажици пармезан
1 лажица масло маслиново масло
сол и црн пипер
снегулки од црвена пиперка
Ставете го замрзнатиот едамам на плех обложен со пергамент. Вкусете ги и посипете со маслиново масло. Измешајте сè добро со вашите раце. Печете пармезан едама на 200 степени околу 15 минути.
Вегански кетогени закуски - чипс од кеale
Друга идеја за закуска со ниски јаглени хидрати за закуска, која е исто така совршена за одземање, е домашна чиста храна направена од кеale. Калето може да се користи за подготовка на закуски што содржат протеини, кои се висококвалитетна алтернатива на животинските протеини. Овој кетогенски рецепт е вегански.
2 големи стебленца кеale
2 лажици масло од авокадо
1 1/2 лажици нутриционистички квасец
1/2 лажиче лук во прав
1/4 лажиче ким
1/4 лажиче чили во прав
1/8 кафена лажичка пиперка
Хималајска розова сол по вкус
Излупете ги лисјата од стеблата на кеaleот. Измијте ги и завртете се на суво. Ако немате спинер за салата при рака, кеaleот може да го исушите со кујнска хартија. Ставете ги лисјата во сад и посипете со лажица масло од авокадо. Користете ги врвовите на прстите за да го раширите маслото рамномерно над лисјата. Распрснете ги зачините и хранливиот квасец одозгора, како и остатокот од маслото и измешајте сè добро. Раширете ги листовите од кеale на плехот за печење и печете ги чиповите на 150 степени околу 7-9 минути.
Слатки кетогени закуски - пудинг од авокадо од чоколадо
Благодарение на правилниот избор на храна што треба да се користи за подготовка на оброци, не мора да бидете без вкусни, слатки искушенија дури и додека сте на диета. Нашиот прв предлог за здрава ужинка е пудинг од авокадо од чоколадо што ќе додаде здрава сорта на планот за јадење со кето диета.
3 зрели авокадо
40 гр какао во прав
1 лажичка еспресо во прав
110 гр мед
3 лажици кокосово млеко
1 лажичка екстракт од ванила
1 лажичка морска сол, плус дополнителна за гарнир
1 лажица лажица сурови какао, плус дополнителни за украс
Преполовете ги авокадото, извадете ги камењата, извадете ја пулпата и ставете ја во процесорот за храна. Во процесорот за храна додајте какао во прав, еспресо во прав, мед, кокосово млеко, екстракт од ванила и морска сол и мешајте додека не се изедначи. Конечно промешајте ги сировите грицки од какао. Поделете ја смесата во чинии и покријте ги со филм за храна. Ставете го кето десертот во фрижидер 30 минути. Послужете украсено со малку морска сол и повеќе канца калапи по желба.
Подгответе слатки закуски со ниски јаглени хидрати - колачиња од кото кокос без печење
Ако ви се допаѓа специјалниот мирис на кокос, тогаш следниот рецепт за кето за кокосови кокосови ќе одговара на вашиот вкус. Оваа закуска е подготвена без шеќер, само од 3 состојки под помалку од 15 минути.
225 g снегулки од кокос
200 гр кокосово масло, стопено
150 гр јаворов сируп
Поставете плех со хартија за печење и оставете го настрана. Измешајте ги сите состојки во сад за мешање. Со влажни раце обликувајте го тестото во мали топчиња и ставете ги една до друга со малку простор меѓу нив. Измазнете ги малку со вилушката и оставете ги бисквитите да се стават во фрижидер.