Направете квасец сами кога е распродаден - совети за печење корона Уживање

Ажурирано: 23/11/20 - 8:54 часот

Не се најде квасец во супермаркет? Направете ги сами.

Квасецот е оскуден или дури е распродаден во многу супермаркети. Но, ако сè уште ви треба квасец, можете да го направите сами. Ние ќе ви кажеме како да го направите тоа.

Квасецот е агент за квасец.
Ви требаат за печење леб и за многу други рецепти.
Што да направите кога квасецот е распродаден?

Многу менаџери на супермаркети веќе го предвидуваат тоа: квасецот е новата тоалетна хартија. Во моментов е Квасецот е распродаден на многу места а луѓето што сакаат да печат леб, на пример, гледаат во цевката.

Но, не мора да биде. Ти можеш Подгответе сами квасец и потребни се само три состојки за кои се гарантира дека ќе бидат достапни за купување.

Овие состојки ви се потребни за да направите свој квасец

500 мл вода
30 гр шеќер
2 суви урми, несулфурирани (други сушени плодови како сливи или кајсии)
Контејнер од 1.500 мл, заклучен, на пр. Тегла со завртка

Направете сами квасец: Вака го подготвувате дивиот квасец

Темелно исчистете го садот и варете го еднаш, така што дефинитивно е чист и стерилен. Исушете го садот.
Водата треба да биде млака кога ќе ја истурите во контејнерот.
Додадете го шеќерот и енергично протресете се додека не се раствори.
Сега едноставно додадете датуми или друго несулшено сушено овошје и затворете го садот.
Ставете го садот на топло место (по можност околу 30 степени) и тресете го секое утро и вечер.
Отворете го контејнерот кратко секој ден откако ќе го протресете, за да испуштат гасови.
По пет до десет дена, водата ќе почне да меурчи и да мириса на квасец. Сега е готово.

Опасност: Се разбира, ако смесата формира мувла, ќе треба да го фрлите и да започнете одново. Ова треба да се спречи со тресење.

Како да го користите вашиот домашен квасец

Вашиот сопствен квасец секако ќе изгледа многу поразлично од тоа што можете да го купите во супермаркет. Тоа е Вода со квасец наместо солидна маса од квасец. Ако сакате да печете со вода од квасец, само заменете ја течноста во рецептот со вода од квасец.

Ако водата од квасец е сè уште свежа, треба 200-250 милилитри на 500 грама брашно употреба, бидејќи движечката сила сè уште не е целосно развиена. Најдобро е да се остави тестото од квасец да се крене преку ноќ.

Така можете брзо да направите нов квасец од водата со квасец

Ако сте го направиле првиот квасец *, можете извадете нов квасец од водата со квасец. Ова е исто така побрзо отколку со оригиналниот пристап.

Земете една четвртина од оригиналната серија и истурете ја во нов чист сад.
Сега повторно истурете 30 гр шеќер, но само еден датум.
Потоа истурете млака вода додека не добиете повторно 500 мл течност.
Протресете и исцедете ја оваа смеса како вашиот прв пристап.

Бидејќи оваа мешавина е веќе делумно ферментирана, таа созрева побрзо. Во рамките четири дена треба да биде подготвен за употреба.

Свиркајте за најдобрите пред датумот: Така можете да откриете дали храната е расипана

Дури и лебот што е само малку мувлосан, спаѓа во ѓубре. Од друга страна, сè уште можете да заштедите тврд леб.

Колку е постаро јајцето, станува полесно. Ако плива во вода, тоа е лошо.

Ако рибата мириса на риба, таа повеќе не е свежа.

Расипаното месо смрди и станува лигаво. Внимавајте на температурата на складирање.

Ако јогуртот е многу течен, тој веќе не се јаде.

Тврдото сирење дури може да толерира слој од мувла. Само да ги отсечете великодушно. Ако сирењето мириса непријатно кисело, тоа е лошо.

Во никој случај не мора да го фрлате лошото млеко.

Маслиновото масло мора да мириса на овошно, тогаш можете да уживате во него со години.

Колбас не е само колбас. Но, чуден мирис и тенка форма се јасни индикации за корпа за отпадоци.