Направете марципан без шеќер
Јас сум многу среќен што мојата диета без шеќер работи доста добро. А, причината за ова е што пробувам рецепти без шеќер за сите (слатки) работи што сакам да ги јадам. Значи, не треба да одолеам на ништо. Јас веќе објавив за чоколадо без шеќер и сега ќе го напишам мојот рецепт за марципан без шеќер.
Во основа, самото правење марципан е навистина лесно. Потребен ви е навистина силен миксер, јас го користам мојот Thermomix. Ова го прави одлично да се прави марципан без шеќер.
Состојки:
- 200 гр блескави бадеми *
- 20g розова вода * или нормална вода (патем, ја купив мојата розова вода во индиски супермаркет)
- 10 капки вкус на горчлив бадем *
Подготовка на марципан без шеќер во Термомикс
- Ставете ги бадемите во садот за мешање, ставете го капакот со садот за мешање и почекајте 10 секунди./Мелење фино на ниво 10.
- Додадете (розова) вода и арома на горчлив бадем и измешајте 10 секунди/брзина 9. Јас обично го правам ова малку подолго додека навистина не резултира со убава мешавина од суров марципан. Колку е подобар марципанот, толку подобро има вкус!
- Извадете ја масата и добро месете. Завиткајте во фолија за храна и чувајте го во фрижидер.
Да се направи марципан е навистина лесно, нели? Но, имам уште неколку совети:
- Ако сакате да ставите компири со марципан: работи подобро ако тестото е малку поладно.
- Ми се допаѓа марципан без шеќер, но ако сакате да го засладите, само додадете засладувач по ваш избор (помеѓу чекорите 1 и 2).
- Доколку се сомневате, измешајте сè заедно уште малку за да може убаво да се стопи марципанот. Ако не се мешате доволно долго, тоа ќе стане малку ронливо.
- Може да додадете и малку какао во марципанот. Или премачкајте го со чоколадо без шеќер!
Мислам дека марципанот е вкусна бонбона без шеќер. И признавам дека грицкам марципан без шеќер секој сега и тогаш. Исто така е одлична закуска без шеќер во движење! Јас често имам ореви со мене, и добредојдена промена е да се понесете со вас марципан!
И, се разбира, curубопитен сум: како овој марципан има вкус без шеќер?
* Овој блог содржи придружни врски до Амазон. Ова значи дека ако кликнете на врската и нарачате розова вода, на пример, тогаш ќе добијам мала провизија. Сакам да купувам чоколадо без шеќер од него!
Дали сакате да станете целосно без шеќер?
Потоа, пријавете се за мојот неделен билтен:
Willе ви испратам совети, информации и понуди за диета без шеќер!
Ви благодариме за довербата! Задоволен сум што ве интересира диета без шеќер. Сега останува само уште еден чекор: во вашето сандаче има е-пошта од мене во која ја потврдувате вашата регистрација. Потоа веднаш ќе ја добиете првата е-пошта од мене! И тогаш добивате помош од мотивација, информации или рецепт без шеќер секоја недела! Се гледаме! Ангелика