Направете сами хамбургери Јадете попаметно
Хамбургерите се популарна брза храна. Но, многу калории и многу маснотии го расипуваат брзото уживање. Само едно помага: направете сами хамбургери! На овој начин не само што можете да заштедите калории на ролни и месо, туку и да ја зачините всушност нездравата закуска со витамини и хранливи материи.
Не сите хамбургери се создадени еднакви. Содржината на калории може значително да се разликува: Биг Мек, на пример, содржи скоро 500 kcal, додека домашната само околу 400 kcal. Но, зошто е така? Едноставно е: ако имате Направете сами хамбургери, можете да заштедите калории на одредени состојки - без да имате компромис за вкусот. Напротив: Домашен хамбургер има подобар и посвеж вкус од Биг Мек, Випер и Ко. Покрај тоа, хамбургерите од ресторани за брза храна содржат едвај никакви хранливи материи, но уште повеќе засилувачи на вкус, конзерванси и бои.
Направете сами хамбургери: Тука можете да заштедите калории
Картон, направен од бело брашно и не многу полн: бухти хамбургер обично се, освен избалансирани. Оттука и нашиот совет: Користете ролни од цели зрна. Овие содржат повеќе влакна и затоа ве одржуваат сити подолго.
Вметнувањето на месото често се состои од масно мелено месо. Колачи со месо или риба од мисирка се здрави и, пред сè, нискокалорични алтернативи. Но, ако апсолутно мора да биде мелено говедско месо, тогаш барем изберете говедско бифтек - ова е максимум шест проценти маснотии. За споредба: со нормалното мелено месо е од 20 до 35 проценти. Сосови од хамбургер - главно базирани на сос од мајонез или забен камен - се исто така стапици со калории. Овошните и маснотиите со малку маснотии се подобри.
ЈАдете ПАМАТЕН совет за дополнителен дел од витамини: Вклучете ја плескавицата со зеленчук - на пример со зелена салата, ракета, домати, краставица, авокадо или, поегзотично, цвекло.
Направете сами хамбургери: Еве пет вкусни идеи за рецепти
Класичен хамбургер
Бифтек-хак, овошен манго чатни и ролна од цели зрна се причина што овој хамбургер им пркоси на вредните хранливи материи (особено протеините и незаситените масни киселини). Пиперки и чили исто така му даваат зачинет удар.
Еве го рецептот.
Чизбургер - за loversубителите на сирењето
Месото во овој чизбургер се прави и од посно бифтек од говедско месо. Ако ги скарате наместо да ги пржите во масло, заштедувате повеќе калории. Друг совет: додадете чизбургер со сирење кое содржи маснотии од околу 30 проценти - на пример Апенцелер.
Еве го рецептот.
Риба плескавица - најдоброто од морето
Не мора секогаш да биде месо: рибата е одлична и помеѓу две половини од ролна. Оваа варијанта, со филе од пангасиус, ги опфаќа и дневните потреби од три хранливи материи: ниацин, витамин Б2 и Б12. Оние кои претпочитаат морска риба (на пример, филе од црвена риба) добиваат и јод и омега-3 масни киселини.
Еве го рецептот.
Фитнес плескавица - за сите спортисти
Бургерот од авокадо во мисирка постигнува 42 г протеини - идеален оброк за сите спортисти. Но, ако сакате да направите нешто добро за вашата кожа и коса, треба да го запомните овој рецепт, бидејќи овој плескавица содржи 60 проценти од дневните потреби од цинк и 80 проценти од дневните потреби за биотин.
Еве го рецептот.
Вегетаријанска тофу плескавица
Овој тофу плескавица има подобар вкус од кој било зеленчучен плескавица од познатите ланци за брза храна. Тофу ви обезбедува високо квалитетен протеин; Тиква, домат и ѓумбир со вредни минерали. Можете исто така да користите кисела тиква во летните месеци.