Направете семе од сончоглед дебели, треба да ги јадете вегански здрави тенки
Семките од сончоглед се популарна закуска. Семките од сончоглед се идеални за грицкање и поминување на времето. Со или без сад, зависи од вас. Прашањето, сепак, е колку се здрави вкусните јадра и како зрната на сончогледот се мастат?
Семките од сончоглед имаат многу здрави состојки
Семките од сончоглед се неверојатно богати со витамини и минерали како железо, магнезиум и калциум. Тие се состојат од 90% незаситени масни киселини. Затоа семето од сончоглед е неверојатно вкусно и многу здраво.
Незаситените масти се многу здрави во споредба со заситените. Ниту тука не треба да претерувате, 20-30 гр маснотии дневно се сосема доволни.
Бројните витамини што се наоѓаат во семето од сончоглед вклучуваат:
- Витамини Б1, Б2, Б6
- Витамин Е.
- Биотин
- Фолна киселина
Семките од сончоглед содржат многу протеини
Изреката „каде ги добиваш протеините“ е нешто што на веганите им е дозволено многу да го слушаат.
Повеќето луѓе го игнорираат фактот дека постојат одлични извори на протеини во зеленчук. Како семе од сончоглед, грав, леќа и многу друга храна.
Овие немаат катастрофални здравствени ефекти што ги прават животните.
Семките од сончоглед содржат и многу јаглехидрати. Јаглехидратите во основа се шеќери. Или јаглехидратите се претвораат во шеќер во телото. Нашите тела имаат потреба од шеќер. Но, повторно и повторно се вели дека шеќерот е лош, нездрав и гоен. За жал, ова не е точно.
Мастите дебелеат, особено животинските. Човечкото тело едноставно не е дизајнирано да вари месо. Напротив. Тоа нè прави болни и дебели.
Балансирана, чисто растителна основа е идеална за нас. Ова исто така вклучува семки од сончоглед.
Семките од сончоглед се едни од најхранливите ореви и семиња
Тие доаѓаат во различни форми. Овие вклучуваат природни и солени со кора. Тие се фрлаат во устата заедно со школка, школката потоа се плука. Ова трае извесна пракса. Штом ќе успеете, навистина е забавно да ги извлечете малите јадра од лушпата со јазик.
Достапни се и без лушпа, на пример на ролни за леб или со салата. Тие се многу добро прилог.
Сончогледово масло е исто така многу популарно. За пржење или над салатата. Исто така, служи како носител на витамин Д, што е многу важно во зима, на пример.
Сега да разгледаме три здравствени придобивки од семето од сончоглед.
# 1 Семките од сончоглед поддржуваат здрав кардиоваскуларен систем
Семките од сончоглед содржат две хранливи состојки кои се особено здрави за кардиоваскуларниот систем. Витамин Е и фолна киселина.
Витаминот Е е моќен антиоксиданс. Балансираното ниво на витамин Е е поврзано со помал ризик од срцеви заболувања. Витаминот Е исто така помага во неутрализирање на слободните радикали.
Слободните радикали ги напаѓаат клетките и ДНК. Тие можат да имаат фатални ефекти врз телото, па дури и да предизвикаат рак.
Покрај тоа, докажано е дека фолната киселина го промовира кардиоваскуларното здравје од раѓање до старост. Го претвора хомоцистеинот, индикатор за кардиоваскуларни проблеми, во метионин, есенцијална аминокиселина. Фолната киселина и есенцијалните масни киселини природно се наоѓаат во семето од сончоглед и се поврзани со здравјето на кардиоваскуларниот систем.
# 2 Семките од сончоглед промовираат здраво ниво на холестерол
Семките од сончоглед содржат висок процент на фитостероли. Овие фитостероли имаат физички својства слични на оние на холестеролот; повеќе од еднаш, истражувањето ги поврза со намалување на нивото на здрав холестерол.
Семките од сончоглед содржат и растителни влакна, кои исто така го намалуваат нивото на холестерол.
Холестерол се наоѓа само во храна од животинско потекло. Високото ниво на холестерол е показател за подоцнежни кардиоваскуларни заболувања.
# 3 Семките од сончоглед го креваат расположението
Магнезиумот во семките од сончоглед е дополнителен бонус, тој промовира добро расположение. Магнезиум сулфат беше даден на пациенти со депресија пред повеќе од сто години.
Неговиот успех и безбедност го направија магнезиум сулфат важна опција во третманот на депресија. Магнезиумот сега игра суштинска улога во хомеопатската терапија за ментално здравје.
Резиме
Како што видовме, семките од сончоглед содржат многу важни витамини и минерали. Тие се исто така добар извор на протеини. Семките од сончоглед имаат и позитивно влијание врз вашето здравје.