Направив класичен колач со чај или кафе
Верно на мотото калориите не сметаат ... има фантастично, вкусно кратко пече. Овие класични шкотски колачи не се состојат од многу состојки - шеќер, путер и брашно - и често се грицкаат со чај во Англија и Шкотска. Тоа е пециво за кратки прамени што содржи многу путер: -) - затоа едноставно ги изоставуваме калориите.
Јас брзо ги исецкав оревите во блендер бидејќи понекогаш е тешко да се добијат сецкани ореви кашу. Ако не сакате самите да ги исечете оревите, секако можете да се префрлите и на други ореви како бадеми или лешници.
Патем, ако сте малку обожаватели на кратки печива, тогаш на мојот блог имам вкусен рецепт за божиќни ангели.
СОСТОЈКИ ЗА ПОЛОВО ПОЛОВЕН ТЕК НА КРАТОК:
- 250гр пишано брашно
- 125гр кафеав шеќер
- 130 гр сецкани ореви (кашу)
- 2 лажички мелена ванила
- 250 гр ладен путер
- стопено чоколадо
- рендани ореви
ПОДГОТВУВАЕ НА КРАТКИОТ ЛЕД:
Месете го брашното, шеќерот, ванилата и оревите заедно со студениот путер до хомогено тесто. Завиткајте го во фолија за храна и лади во фрижидер најмалку 30 минути.
Загрејте ја рерната на 180 степени.
Ставете го тестото на плех обложен со хартија за печење и боцкајте со вилушка.
Печете во рерна околу 15-20 минути.
Нека краткиот леб се олади и сече на бисквитни форми.
Растопете го чоколадото во водена бања и натопете го чоколадото, посипете со ореви и оставете го да се стопи на вашиот јазик.