Нарушувања во исхраната маснотии и покрај булимијата
Термините анорексија и булимија постојано се користат синонимно. Ако сте премногу слаби, можете брзо да слушнете: „Таа мора да има булимија“. News.de објаснува како се разликуваат клиничките слики и како можете да ги препознаете и нарушувањата во исхраната.

Луѓето со булимија не мора да изгледаат изнемоштени. Честопати тие се дури и нормални или со прекумерна тежина. Слика: dpa
Од уредничката на news.de Корина Бросман
Зошто е толку тешко да се направи разлика помеѓу анорексија и булимија?
Кони Рабе: Во однос на нивните симптоми, постојат многу сличности помеѓу страдалниците од анорексија и булимија. Анорексичарите исто така можат да имаат редовно јадење во текот на тековната епизода на нивната болест и да предизвикаат повраќање од себе, што е всушност типично за булимија. Оваа таканаречена булимична анорексија (булимарексија) е исто така многу слична во однос на симптомите со булимија, но е одделена од неа поради малата телесна тежина на пациентот. Рестриктивниот тип на анорексија, пак, ја опишува класичната анорексија.
Што е заедничко за сите нарушувања во исхраната?
Врана: Кога станува збор за храна, исхрана и тежина, засегнатите обично ги мамат другите и самите себе. Вагите се доминантен орган кој одлучува за радост, гордост и задоволство или, исто така, за неуспех, разочарување и чувство на паника, во зависност од слабеењето или -зголемување.
Кој е поголема веројатноста да забележи дека е болен - аноректикот или булимикот?
Врана: Страдачите со булимизам се чини дека се помалку опсесивни во споредба со оние со анорексија. Со претежно изразено чувство на болест, силно страдање и поголемо незадоволство од нивните тела, тие се чувствуваат срамота од однесувањето во исхраната, што и самите обично го сметаат за патолошко. Анорексичарите, најверојатно, не одобруваат болести и повеќе содржина со своите тела.
Како да препознаам некој со нарушување во исхраната во ресторан или во бифе?
Врана: Во принцип, на погодените им е тешко да јадат пред другите. Атмосферата за јадење може да се карактеризира со фактот дека погодените ги набудуваат и анализираат другите додека јадат. Тие се споредуваат со другите заради нивната несигурност во однос на количините, порциите, брзината, гладот и ситоста, за да не привлечат внимание, за да можат да ја одржат својата фасада или да можат да се натпреваруваат со другите. Според мотото «Кој јаде најмалку?». Јадењето во општеството обично го доживуваат засегнатите како многу напнато, што може да доведе до прекумерно јадење, што од една страна може да се испланира или развива поради когнитивните граници во однос на количината и изборот на храна во текот на јадењето. Пристрасно однесување во исхраната означува дека луѓето јадат многу бавно, можеби се слави единствениот оброк во денот, храната се сече многу мала, се додаваат гарнитури и десерт, тие се многу зачинети, се избегнуваат топли оброци, наместо нив се избираат почетни или десерти храната се пие многу.
Како се разликува однесувањето во исхраната во општеството помеѓу аноректиците и булимиците?
Врана: За многу луѓе со нарушувања во исхраната, јадењето во општеството може да се карактеризира со контролирана фасада во која очигледно сè може да се јаде - при што изборот на храна е претежно нискокалоричен, маснотии и јаглехидрати и варира во количина од нормално до многу малку. Ова површно однесување во исхраната може да се овозможи преку планирање, во кое засегнатите однапред утврдуваат: „Кога јадам каде, што, колку?“ и дозволете си да јадете во ситуацијата. Спонтани покани за вечера не се можни, особено со аноректици. Луѓето со анорексија (рестриктивен тип) обично избегнуваат целосно јадење во друштво.
Императив е булимиците да ослабат за да се сметаат за сериозно болни?
Врана: Не мора. Кај засегнатите од булимија, телесната тежина обично е во нормален или идеален опсег, за разлика од аноректиците. Во рамките на ова, сепак - предизвикано од наизменични фази на глад и прекумерно внесување храна - тоа може да варира многу силно. Поради физички и хормонални знаци на неухранетост кај заболени од булимик, може да се претпостави дека многу булимици имаат поголема тежина (вродена телесна тежина) и затоа се со недоволна телесна тежина или хронично недоволно исхранети, иако на прв поглед не изгледаат толку ослабени како аноректичарите.
Кони Рабе е квалификуван трофолог, терапевт за исхрана и системски терапевт. Таа вежба во групата за практики Др. Алтман и г-дин Зилер во Лајпциг.