Насловна приказна бр
Наслов тема бр. 1
Сега само ослабете - па дури и забавувајте се. Ако сакате да останете слаби на долг рок, ќе најдете нови стратегии за одржување на поздрав начин на живот. Од уредничката на ФОКУС, Клаудија Готчлинг и уредникот на ФОКУС, Роберт Тилике
Лола не сака да трча. „Јас не сум секогаш дисциплиниран кога станува збор за спортот, за жал. Тешко ми е да вежбам редовно подолг временски период и исто така да се хранам здраво “, признава Франка Потенте во својата книга. „Kick Ass“ е она што таа паметно ги нарекува упатства за вежбање за оние кои не сакаат спорт. 37-годишната актерка, која стана starвезда со филмот „Run Lola Run“, како и многу други познати личности, редовно ангажира личен тренер кога треба да го добие своето тело во форма за филм. Тој и помага да ја надмине својата индолентност. „Да се надминете себе си е добро за вас“, е нејзиниот апел до сите оние кои сакаат да ослабат.
Едноставно, ослабете - секој трет Германец ја има оваа желба. Секоја втора личност има намера да се храни поздраво. Ваквите резолуции се јавуваат особено по калоричните празници. Повеќето луѓе гледаат нешто добро во слабеењето - за умот и за телото. „Повратните информации од моето семејство и пријатели беа возбудливи“, вели Андреас Хелд откако започна да го менува својот живот во февруари 2007 година. Вработениот во банката од Минхен сè уште може добро да го запомни времето. „Се чувствував толку среќно, сè беше полесно за мене.“ Вишокот килограми се стопија без Хелд да се чувствува многу гладен. Неговата одушевеност продолжува до денес.
„Губењето на тежината работи и е исклучително вредно“, е откритието на американскиот психолог Рена Винг. Истражувачот на Универзитетот Браун во близина на Бостон треба да знае. Таа има најголема колекција на податоци за луѓе како Андреас Хелд, луѓе со прекумерна тежина кои успеале трајно да ослабат. Со текот на годините, 6.000 борци против непотребни килограми се регистрираа во Националниот регистар за контрола на телесната тежина. Во редовни интервали, психологот ги извлекува тајните на успехот од нив со помош на прашалници. Одговорите служат како рецепт за виткост за луѓето кои сакаат да ослабат и нутриционистите ширум светот.
Во меѓувреме, невролозите ги пронајдоа и првите знаци дека мозокот на луѓето со прекумерна тежина е во состојба да научи да размислува повторно како оној на слабите луѓе. Никој не е засекогаш беспомошен да биде заведен од деликатеси. Рена Винг охрабрува: На повеќето од нејзините херои за слабеење им беа потребни неколку обиди пред тие да успеат да останат слаби еден ден.
„85 проценти од сите обиди за слабеење не успеваат“, потврдува Ханс Хаунер, медицински директор на Центарот за медицинска исхрана при Техничкиот универзитет во Минхен. Германците не стануваат потенки, тие стануваат подебели. 66 проценти од сите мажи и 51 процент од жените имаат прекумерна тежина. Тоа значи дека индексот на телесна маса (БМИ) е над 25.
Секој што некогаш се обидел да работи на вишок килограми, го знае чувството на презаситеност што Франка Потенте го опишува толку искрено. На пример, кога вечерта на 12-часовно пукање во Холивуд, тренер чекаше во хотелот за да ја одвлече во теретана. „Безброј пати се провлекував покрај него или се правев дека не го слушам неговиот повик. Јас секогаш бев премногу уморна, премногу гладна, премногу истоштена “, вели таа во својата книга. Меѓутоа, секогаш кога ќе ја фатеше и ќе успееше да ја натера да вежба, таа секогаш се изненадуваше: колку е будна, колку е добар физичкиот предизвик.
Кога актерката ќе изгуби тежина за некоја улога, таа ги добива нејзините Личен тренер на страна
Мотивациската помош на Франка Потентес се вика Карстен Шеленберг. Берлинскиот личен тренер е со нив скоро десет години и помага да се исполнат често крутите барања на нивните филмски договори. Ако треба да изгуби осум килограми за четири недели како лента и треба да има спортско тело додека започне пукањето, Шеленберг е таму. За 170 евра на час, тој им кажува на своите клиенти дека фитнесот е забавен. Во исто време, тој предупредува: „Womenените не треба да земаат пример на слаби славни личности.“ Многумина мораат да го челикуваат своето тело затоа што тоа го бара работата. Личната фигура за благосостојба е целта.
Ако сакате да го промените вашиот животен стил, потребна ви е поддршка. Колку поблиску, колку повеќе лични, толку подобро. Ова е тајна на успехот, како што покажуваат многу студии. Во минатото, оние кои сакаа да ослабат беа сами ако не сакаа да платат многу пари за лични тренери и нутриционисти. Само дел се состануваше со истомисленици за неделни состаноци.
Со паметни телефони и Интернет се појавуваат модерни, секогаш достапни форми на поддршка. Е-здравство, терминот се заснова на електронска пошта, се залага за тренд што веројатно ќе ја промени здравствената индустрија. Интернет-програмите како што е „Хаусмед“, лансиран на почетокот на 2011 година, или нешто постарата програма „Lean and Healthy“ ветуваат намалување на телесната тежина под стручно водство по прифатлива цена. Ако се регистрирате, прво треба да одговорите на прашања на Интернет: на пример за навиките во исхраната, висината, тежината и претходните болести. Софтверот потоа создава упатства за тоа како учесникот треба да се храни поздраво и колку спорт треба да се занимава. Недела по недела тој добива нов план заснован на „докажани принципи на когнитивна бихевиорална терапија“.
Кристоф Брандстетер е еден од 1000 диетали кои изгубиле тежина со услугата „ХаусМед“ преку Интернет: од 113 до 99 килограми. „Всушност беше неверојатно лесно“, вели 44-годишниот машински инженер. „Мене ме нервираше тоа што не започнав порано.“ Дали успехот на Брандстетер е правило или поточно исклучок, останува да видиме. Општ лекар Антониус Шнајдер од Техничкиот универзитет во Минхен во моментов ги проценува податоците за слабеењето од понудата, кои произлегоа од иницијатива на Германското здружение на лекари по општа медицина.
Машинскиот инженер презеде еден Интернет портал 14 килограми попуст
На групните состаноци „Никогаш не би одел“, вели таткото на две деца од Остфилдерн-Шарнхаузен. Го следеше три месеци неделни упатства портал на Интернет. „Лесно е да се влезе, а за семејството тоа не значи скоро никаква промена“. Тој се заколна со пржени компири и повеќе сака да јаде шунка отколку салама. Освен тоа, тој мора да стори без многу малку.
Јоаким Вестенхафер веќе има искуство. Нутриционистичкиот психолог од Универзитетот за применети науки во Хамбург ја разви понудата „Lean and Healthy“. Сега тој работи своја компанија. Неговиот едногодишен концепт за далечинска поддршка е еден од оние што одзема многу време на онлајн пазарот. 32 проценти од учесниците остануваат со нив во текот на целиот период. Мажите губат просечно седум килограми таа година, жените шест.
Стапката на успех е споредлива со другите програми за слабеење кои не се базираат на Интернет. Сепак, „понудите со директен личен контакт одат подобро“, признава Вестенхафер. „Социјалната размена е сè уште најдобра гаранција за промени во однесувањето.“ Особено кога тие се длабоки како промената на навиките во исхраната.
Варијантите на Интернет сè уште се корисни. Ако се добро направени, тие пренесуваат подобро од која било диетална книга како начинот на живот може да се направи поздрав чекор по чекор. „Ние дури и не се фокусираме на слабеење“, објаснува Александар фон Бетман од „ХаусМед“. „Ние сакаме учесниците да го променат своето однесување.“ Килограмите потоа паѓаат скоро сами - и остануваат настрана многу подолго. Диетата преку Интернет, исто така, им се допаѓа на луѓето со прекумерна тежина кои никогаш не би влегле во групна терапија. „Пропорцијата на мажите во Интернет-програмите е до 25 проценти“, вели Вестенхафер. „Во класичната варијанта, тоа е само десет проценти.
Интерлинистот од Берлин, Херберт Шустер им нуди СМС на своите приватни пациенти од матичниот лекар. Секој ден, откако ќе стапнат на вагата, тие му ја кажуваат моменталната тежина. Софтверот автоматски обезбедува повратна информација за тоа дали сте на вистинскиот пат. Инаку, Шустер го замолува грешникот во калориите да дојде на консултација.
Верзија од висока класа во телото е вграден асистент за слабеење. К. Фалб беше толку обесхрабрена од нејзините неуспешни обиди за диета, што беше оперирана. Лекарите на клиниката Швабах го ставија Франконијан во гастричен пејсмејкер на почетокот на годината. За време на минимално инвазивна постапка, главниот лекар Томас Хорбах го турна уредот под нејзината кожа на ниво на папокот. Евидентира кога јаде, колку пие и дали вежба доволно. Безжичен додатен уред ги пренесува податоците на компјутерот на вашиот лекар.
Вработен во банка во Минхен го зеде Процес „направи сам“ изгуби 27 килограми за седум месеци.
Во претходниот живот, Андреас Хелд сакаше да оди во ресторан за брза храна. Леберкес и другите јадења со месо беа меѓу неговите омилени јадења. „Бев сит и сè уште јадев.“ Тоа остави свој белег. Предупредувањето од докторот беше како повик за будење за не-спортистот. При слабеење, тој се почестуваше со награда на секои пет килограми: обувки за трчање, монитор за отчукување на срцето, нова облека. Денес тој трча десет километри четири пати неделно во кое било време, одете во теретана и јадете балансирана исхрана. „Треба да знаете зошто слабеете, поставете цели.“ Тој ја држеше својата тежина од соништата веќе пет години: 77 кг. Штом вагата покаже плус, тој знае што да прави. „Тој повеќе не може да го замислува својот живот без спорт.
Хорбах го програмирал овој понатамошен развој на пејсмејкер така што неговиот пациент може да јаде четири пати на ден околу десет до 20 минути. Ако 32-годишник јаде храна надвор од овие интервали, уредот незабележливо испраќа електричен пулс до вагусниот нерв на желудникот. Ова создава силно чувство на ситост и веднаш го запира апетитот. Операцијата од 15.000 евра, вклучително и редовна нега, се плаќа само од здравствени осигурувања за многу дебели пациенти со БМИ над 35. „За разлика од гастрични ленти или гастричен бајпас, оваа операција е реверзибилна“, вели хирургот Хорбах, објаснувајќи ја предноста на методот.
Андреас Хелд беше во можност целосно без такви инвазивни едукативни методи. Што го мотивира? Пред пет години му беше дијагностицирано дека честа металоиди ги напаѓала ткивата во хранопроводот. Од еден на друг ден, тој ја сменил исхраната и започнал да се занимава со спорт. Секој ден на почетокот. Денес 39-годишниот семеен човек џогира десет километри низ шумата Перлахер после работа. Четири пати неделно. Тој го исклучува ризикот од релапс 100 проценти затоа што неговиот живот е „многу позабавен“.
Успешни приказни како оваа илјадници ја познава психологот Рена Винг. Околу 50 проценти од учесниците во нивниот регистар успеале да изгубат тежина трајно без помош. Другата половина беше поддржана од разни програми. Мажите имаат тенденција да ја претпочитаат варијантата „направи сам“.
Суштината на огромната колекција на податоци: останувањето витки бара многу сила и дисциплина. Крилото беше особено изненадено од големата количина трчање на поранешните дебели луѓе. Во просек, тие поминуваат околу седум километри на ден - пеш или џогирање. Секоја втора личност практикува и други спортови. Но: само еден од десет можеше да ја одржи својата тежина без да ја зголеми нивната физичка активност. „Програмите за слабеење обично бараат премалку физичка активност од учесниците“, вели Винг и бара преиспитување.
Сепак, психологот мора да признае дека истражувањето со прашалници има свои стапици. Бидејќи учесниците може да се претплаќаат на своите достигнувања и, всушност, се помалку активни. Тенденцијата кон самоизмама би објаснила и зошто експертите за слабеење го ставаат внесот на енергија во просек од 1400 килокалории на ден. Тешко е да се замисли - особено како трајно решение.
Повеќето од луѓето што се регистрирани се свртени кон диети со малку маснотии. Екстремните форми, како исхраната богата со месо Аткинс, избраа само еден од сто како редовна диета. Истражувачот од исхраната во Минхен Хаунер ја смета оваа модна опасност затоа што високата содржина на протеини ги оптеретува бубрезите. Тој исто така им препорачува храна со малку маснотии на своите пациенти кои бараат стратегија за слабеење, но исто така прифаќа и други концепти на хранливи материи. „Главната работа е да се намалат калориите и да се избегнат крајности“, вели Хаунер. Само тогаш можете да се навикнете на новата диета и да ја избегнете јо-јо стапицата.
„Дилемата е дека луѓето со прекумерна тежина сакаат да ослабат што е можно побрзо“, се жали Хаунер, „не дозволуваат тоа да ги одврати“. Според него, поздраво, бидејќи побавно, формулата за организмот е: Намалување од 500 килокалории на ден уништува еден неделно Килограми маснотии. Но, бидете внимателни кога броите калории. Истражувачите забележале дека секој што сака да изгуби тежина може погрешно да процени двојно поголема количина на потрошена енергија. Особено малите закуски честопати се занемаруваат. „Целта на сите напори треба да биде секој да го најде индивидуално соодветниот концепт“, вели Хаунер. Оној што му нуди трајна забава и уживање. Само искуствата што го скокоткаат системот на наградување го учат мозокот во нови модели на однесување.
Губењето тежина започнува во умот. На Институтот за когнитивни истражувања „Макс Планк“ во Лајпциг, истражувачите во живо на скенер за МРИ набудуваат како работи мозокот на луѓе со прекумерна тежина. Тие ги лизгаат испитаниците во цевката и наизменично им покажуваат фотографии од деликатеси или зеленчук. Во соседната просторија, научниците ги испитуваат пресечните слики на мозокот. „Областите за награди се структурно променети кај луѓе со прекумерна тежина поради повеќегодишна стимулација“, објаснува Арно Вилрингер еден од резултатите. Слично на зависниците од алкохол. Неврологот сепак е оптимист. Разумот може да се тренира како мускул. Преку обука за однесување или био-повратна информација, во која учите да влијаете на мозочната активност. „Мислам дека преголемата чувствителност на системот за наградување е реверзибилна“, вели Вилрингер.
Неговите американски колеги ги објавија првите податоци за сликата што ја потврдуваат оваа надеж. Кога истражувачите ставија некои екс-прекумерни лица од регистарот на Рена Вингс во скенерот за магнетна резонанца и им покажаа фотографии со сладолед или чипс, тие беа изненадени: Виткиот мозок ја контролираше желбата за храна повеќе од онаа на споредувачите со нормална тежина. Научија да размислуваат како слаби луѓе.
„Контрола на внесот на калории Толку е тешко да се добие, бидејќи нашиот организам не бил подготвен за изобилство храна во текот на еволуцијата “, вели нутриционистичкиот психолог Јоаким Вестенхафер. Нашите гени се залагаат за прејадување како стратегија за преживување. Инаку, луѓето можеби изумреле во саваната пред три милиони години. Само во земја со национална пекарска култура, оние кои не можат да се содржат кога гледаат слатки, доживуваат неповолна положба.
Нашиот метаболизам, потрошувачката на енергија, па дури и однесувањето во исхраната се генетски контролирани. Британски истражувачи открија дека шест од десет луѓе имаат генска варијанта што ги тера да копнеат по храна со многу маснотии и слатка храна. Носителите на оваа одлика автоматски јадат 100 калории повеќе по оброк. Некои проценуваат дека влијанието на генетскиот состав во развојот на дебелина е скоро 80 проценти, други, како Хаунер, само околу 30 проценти.
Но, овие наоди не се соодветни како изговор. Секој може да го извлече најдоброто од својата основна генетска шминка. Контролирањето на тежината е лесно за некои. Другите треба да вложат повеќе напор. „Никој не треба да губи срце“, советува психологот Рена Винг како најважен наод за нејзините истражувања. Во успешниот обид за слабеење, нејзините поранешни луѓе со прекумерна тежина биле уште поодлучни, се движеле повеќе и јаделе уште помалку калории отколку порано.
Да се откажеш не смета. Тоа сигурно му се случило на екс-министерот за надворешни работи и екс-маратонец Јошка Фишер. Исто така позната како јо-јо-Јошка поради нејзините екстремни флуктуации во тежината. На 63-годишна возраст тој повторно напаѓа. Папараци го забележаа во Берлин на почетокот на декември. Во чевли за џогирање. Дали ќе го стори тоа повторно?
Findе најдете тест со кој можете да го најдете вашиот тип на слабеење, како и дополнителни информации овде.
Таа го тренира својот ритам на јадење со една Гастричен пејсмејкер.
Франконискиот јадеше многу и среќно помеѓу оброците. Сега е готово. Таа носи гастричен пејсмејкер управуван со батерии под кожата. Јадете ги почесто или повеќе од 20 минути, електричен импулс создава силно чувство на ситост. „Сè уште можам да управувам со некое место, но не и повеќе“, го опишува чувството. Од пролетта изгуби 16 килограми. Електронската асистентка треба да ја едуцира Фалф на поздраво однесување во исхраната, така што таа може да го исклучува уредот одвреме-навреме. Вашиот лекар Томас Хорбах ги проценува податоците зачувани во пејсмејкерот преку дополнителен безжичен уред.