Наука за исхрана и храна (диплома за наука, еден предмет) - Универзитет во Бон

Диплома за нутриционизам и науки за храна е фундаментално ориентирана програма за дипломирање која опфаќа разновиден спектар на предмети во нутриционистичките науки, технологијата на храна и економијата на земјоделските и пазарите на храна.

храна

Нутриционистичките науки користат научни методи за проучување на процесите на варење и метаболизам, особено кај луѓето; прехранбената технологија се занимава со индустриско производство и преработка на храна; Die Wirtschaft ги испитува меѓусебните односи меѓу земјоделската и прехранбената индустрија.

Овој курс на студии претставува централен интерфејс по целиот синџир на преработка на храна помеѓу потрошувачот или потрошувачот, производителот, општеството и економијата.Обемниот и разновиден курс ги вклучува основите на различните научни, економски и социолошки области.

Можни полиња за занимање:

Наука (настава/истражување на универзитети, истражувачки институции итн.), Управување со квалитет (индустрија за храна/апарати за домаќинство); Производство, развој на производи, технологија на сензори; Продажба, маркетинг, истражување на пазарот; Информативни/советодавни активности (прехранбена индустрија, здруженија на потрошувачи, центри за здравствени совети); Активности за настава/континуирано образование (образование за возрасни, болници); Новинарство, ПР/рекламни агенции.