Назад на диета со палео-доба во камено време

Во ниедно време како зимата, советите за диета особено цветаат и цветаат чудни. Се разбира, ова важи и за спортисти. Свесната исхрана е неопходна, особено во спортовите за издржливост. Особено во зима, фигурата се дотерува и се испробуваат најсмелите диетални маневри. Бидејќи победниците во новата сезона се прават во текот на зимата! Како што е познато, најуспешното подесување започнува со самиот пилион-пилот.

Ако сакате да се фокусирате на разумна храна покрај диетите со FdH и супа, може да се вратите на облици на исхрана кои понекогаш изгледаат прилично „надвор од мода“.
Значи т.н. Диета со палео низ целата земја. Форма на исхрана како што им се вели на луѓето во камено време - за луѓето од постмодерната ера. Може ли тоа да работи? Што има ново во врска со оваа „диета“ - или, да кажам поинаку: дали е тоа дури една? - Поглед зад сцената.

диета

Спортските активни луѓе јадат свесно (повеќе) од дома, често сигурно поздрави од нормалните Ото. Барем некој би сакал да мисли така. Ако некој верува во статистика, покрај зголемувањето на органските нутриционисти кај спортистите во последните две или три години, бројот на вегетаријанци, пескетари, вегани и овошјаци исто така значително се зголеми.

Не е Палео повторно „само“ пари и специјални ефекти? Или вреден, разумен облик на исхрана што дефинитивно треба да го земете во предвид?
Секоја „абнормална форма на исхрана“ мора да си ги постави овие и други прашања. Не е абнормално - најмногу, различно.
На скептицизам во споредба со „новата“ форма на исхрана Диета со палео сепак, се чини дека е потврдоглав и поголем. Во многу случаи тоа е добро основано - но за жал честопати се повеќе предрасуди. Постојат некои предрасуди што треба да се поправат. Бидејќи идејата за палео диета не е толку погрешна како што обично се прикажува.

Палео диета - или исто така Диета со камено доба наречена - ја следи целта да се храни со здрава и здрава храна, со која се хранеа и нашите „предци ловци-собирачи“.
Од воведувањето на земјоделството и обработливото земјоделство пред околу 10 000 години, човечкото тело немаше доволно време да се прилагоди на новиот вид храна како жито, млечни производи и сл. Како дел од еволуцијата.
Резултат: Дигестивните системи и механизмите не се оптимално прилагодени на денешната масовна исхрана.
Нашиот генски базен е скоро непроменет и дизајниран да консумира иста храна како и нашите предци од палеолитот (па сè до неолитската револуција).
Резултат: млеко и житни производи не само што формираат група на храна што е достапна само од воведувањето на земјоделско земјоделство и сточарство, туку исто така се делумно метаболизирани од човечкиот организам.

Сепак, ова е особено поткрепено со фактот дека во последниве децении нездравиот начин на живот се повеќе се шири поради вишок храна (фабричко земјоделство, непропорционален дел од исхраната на жито, на пример) и променет начин на живот (седентарност, старосна структура, движечки обрасци, на пример), што доведе до здравствени проблеми ( Адипозитет, дијабетес тип II, нетолеранција на лактоза, глутен и/или фруктоза, коронарни и дерматолошки заболувања, итн.) Кај поголемиот дел од популацијата. Се разбира, и спортистите се погодени и „страдаат“ од овие околности.
Додека големиот „еко“ ги наведува етничките, етичките и/или религиозните, ретко чисто здравствени причини за нивната диета, предрасудите не се директно соодветни ниту со палео диетата. Бидејќи диетата Палео е исто така една свесна форма на исхрана, иако ова ги зема предвид чисто биолошките и генетските спецификации на поединецот.

Те молам забележи: Кога се префрлате на диета во Палео, тоа не е имитација 1: 1, туку а Пост-ориентација во диета што води кон подобро здравје со здрава храна, бидејќи човечкото тело се прилагоди на оваа диета низ вековната еволуција. Т. веќе е прилагоден.

Палео диетата е било што освен тренд или „повторно само трик“. И дури и ако честопати се нарекува како таква, диетата Палео е Без диета - ниту во класична ниту во која било друга смисла.
Тоа е научно докажано и индивидуално извршно Диета за хомо сапиенсот на модерното време. И не е абнормално повеќе од која било друга диета.
Секако, потребна е одредена дисциплина и прилагодување на овие променети околности, да се напушти добро познатата тепана патека за да се направи нешто добро за себе одвнатре. И токму таму лежи уловот. Кој би сакал да го напушти претепаниот пат?

Како придружна забелешка: Диетите исто така имаат своја цел - во повеќето случаи, сепак, разгледајте само еден аспект Смена на проблеми. И затоа постои ефект на јо-јо.
На а Прилагодување на диетата на моделот од камено доба ако некој користи повеќеслоен режим на промена, се земаат различни (мал) обрасци на однесување долгорочен успех во здравството соодветно. Значи, во таа смисла ништо за „луѓето со брза памет“.
Успехот на овој метод на исхрана, исто така, го докажува нејзиното право: тој е индивидуално сеопфатен.

Додека многумина се колнат во (честопати премногу) јаглехидрати за поголема издржливост, тука е спротивставувањето „LowCarb“ (делумно до целосно одрекување од „празни“ јаглехидрати) или кетоза (покривање на енергијата преку протеини и/или диета со многу маснотии), што повторно пропагирајте го токму спротивното.
Златниот начин е некаде помеѓу медицински и биолошки. И тука влегува диетата Палео.

За спортистите - без оглед дали е издржливост или сила - урамнотежената исхрана е неопходна за да се постигне тоа искористување на индивидуалниот потенцијал и ако е потребно да се скокотка уште повеќе. Ако направиш сега нутриционистички вештачки паси, тренирате покрај себе.
Перспективата на новата сезона (возење велосипед) сега е вистинското време да се разјасни ваквите вештачки поминувања, да се повлечат сопирачките и да се преиспитаат. И не мора да фрлате сè, оттурнете ги сите сакани навики настрана. 😉

Многу! За сите оние кои јадат свесно, диетата „Палео“ носи едно пред сè: оптимизација на индивидуалните процеси на обука и секојдневниот живот во ефективна симбиоза со исхраната и начинот на живот.
И ова вклучува не само свесно прилагодување и оптимизација на тежината како со диета, туку и разгледување на индивидуалните, биолошките можности и евентуално и препреките. Препознавањето на ова и, пред сè, користењето без ограничувања и незгодниот јо-јо ефект ја зголемува физичката благосостојба, квалитетот на животот, а со тоа и целта на обуката на долг рок.

Ако сакате да влезете во оваа тема воопшто или од сериозни причини - без разлика дали се спортисти или Ото Нормало - следниве читања и врски се достапни:

  • PaläoPower: Користење на знаењето за еволуција за исхрана, здравје и уживање - преглед на работа на темата (јуни 2013 година)
  • Палео принципот на здрава исхрана во спортот на издржливост - неодамна објавен отпечаток (ноември 2013 година), кој обезбедува сеопфатни и практични информации. Поттик: никој друг, освен eо Фриел, не придонесе за ова.
  • Paleo360 - најпозната и најобемна палета платформа. Рецепти, позадини и комплет за непосреден почеток. Сè што има таму. Погледнете околу должноста!
  • Ханесмеатпалео - приватен блог. Смешен „дневник“ на спортист за преминот во Палео и (споредните) ефекти ...