Неделен рецепт слатки кваркови кнедли како баба

Овие слатки кваркови кнедли одат исто толку добро со ручекот, како и со кафето. Рецептот има вкус како кај баба

Овие кварк кнедли имаат вкус на баба

Јадење што нè прави меланхолично: слатките кваркови кнедли имаат вкус на детство, лето и омилен компот. Бидејќи тие можат да се комбинираат со се што вашето срце посакува: Без разлика дали домашен компот од караница или џем од слива - главната работа е овошен!

состојки

• 250 гр кварк
• 2 јајца
• 3 лажици гриз
• 2 лажици масло
• 1 лажица шеќер
• 1 кесичка ванилин шеќер
• 1 нотка сол
• Некоја кора од лимон

За панирање:

• 1 лажица путер
• 2 лажици презла

1. Ставете го кваркот во сад и измешајте го со јајца, масло, гриз, шеќер, рендана кора од лимон и малку сол.
2. Оставете да одмори околу 15 минути.
3. Навлажнете ги рацете и користете две лажици за да го обликувате тестото во кнедли со еднаква големина.
4. Донесете тенџере со солена вода да зоврие и оставете ги кнедлите нежно да крчкаат околу 10 минути. Предупредување: сите кнедли мора да имаат доволно простор и не треба да се варат.
5. Во меѓувреме, растопете го путерот во тава и додадете лебници.
6. Потоа исцедете ги сварените кваркови кнедли и превртете ги во тавата.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

---