Неделно летно мени, за јули
Beе биде кул недела, барем во првиот дел од неа. Јас воопшто не се жалам. Само се надевам дека летото ќе продолжи да биде нежно со нас и дека ќе имаме воздух што може да дише, со сите малку потопли периоди. На крајот на краиштата, лето е, не?
Лето е, и ако е понеделник, тоа е неделно мени.
Околу 2 недели го прескокнував хипермаркетот и ќе го сториме тоа некое време, направив нарачка во Мега слика преку eMag, но зедов само вода и 2-3 работи за следниот период, инаку имаме основна храна (како масло, оцет и сл.), а месо јадеме многу ретко во текот на летото.
Одам на пазар во среда и ќе набавам нога од мисирка и малку говедско месо од една продавница таму, имам и нешто во замрзнувачот, можеме да се справиме со тоа сигурно.
Еве што закажавме за оваа недела:
вторник
Среда
Ориентална салата со пржена риба (еден вид скара)
Петок
Имајте убава недела на сите!
Понудата на денот во „Слон“
Интеракции со читатели
Коментари
Добра идеја со зелка. Вие навистина ме натерав да сакам
Планирам да готвам многу зеленчук. Како и обично, не знам точно што, но нешто со модар патлиџан, тиква, домати. Тоа е она што го имам во куќата.
Ааа, и малку мини пица со… печурки, како countertop
Се надевам дека успеав и ќе го ставам рецептот на блогот.
Се надеваме дека ќе биде лесно оваа недела и ќе можам да го почитувам менито. Имаме испечено стек и печен компир, супа од кнедли, полнета модар патлиџан, супа од домати, храна од карфиол и супа од зеленчук. Не е многу едноставна, но не и комплицирана.
Супа од целер и компир (од градината)
Салата од компири на Jamејми Оливер (со билки и сос од лимон, јогурт, сенф, масло) - Јас го прескокнав кајзер, но јасно е дека има смисла
Пилаф со крилја
салати салати салати (имам сирење и зеленчук и компири)
4 кг цреши, 10 дињи, малку нектарини
Искрено? Јас дури и не знам што имам во фрижидерот, затоа што ќе се вратам дома по 32 часа работа. Знам дека свекрвата ми готви супа од зеленчук и компир чорба со пилешки нозе. Има некои пиперки полнети за пост. На 3 дена до празниците, јас готвам само што било што детално: тестенини со сос за нас и природни компири со малку месо до нив за детето. Имам желба само за салата од модар патлиџан (но варен сега, не од замрзнувач).
Јас зоврив леќа и ориз наутро, бидејќи топлината дојде кај нас (не се жалам).
Themе ги користам во салати .
Во саботата отидов на пазар, имаме многу скапо овошје: цреши се 7 евра, мала кутија јагоди 3,50. Ниту зеленчукот не е полош; грашок е 8, боранија околу 6-7. Добро е кој има градина!
Makeе направам и сос од песто, бидејќи имам растение од босилек на балконот, одлично функционира оваа година. Имам и култура на босилек, со многу мали садници… Јас случајно ставив семе од босилек наместо од рукола
Имам дури 50mp2, следната година се надевам дека ќе најдам нешто повеќе, 2-300mp2.
Синоќа собрав 1-2кг рибизла, вечерва им правам желе. Компирите се на врвот на производството. Поправив 5-6 грашок: Д, боранијата сè уште цвета, но јас берам краставици и тикви на секои 1-2 дена. Дополнителни додатоци: пиперчиња, копар, магдонос, нане, лимон, салати од лисја што не сум купил веќе некое време.
Босилекот попушти, ракетата повторно излезе.
Од природата собирав рози и сушен чај. Ми недостасуваше џемот: Д, ќе соберам уште коприви да се исушат. Јас веќе ставив чаеви за зимата
Плескавица од лосос, прекрасни салати од домати со лук, сос од цацки со печен компир, многу пијалак од овошје или малина. Лесно, но вкусно мени, бидејќи навистина не размислуваме за храна, имаме свадба за помалку од две недели. 🙂
Многу добра страница, јас сум корисен за вашите идеи и среќен сум што сум инспириран од неделните предлози за мени. Liveивеам во Германија и како што добро знаете многу од вас, тука храната не е највкусна или најздрава. Купувам за време на викендите, но сепак купувам нешто во текот на неделата кога отстапувам од неделното мени.
Купувам зеленчук, овошје и леб од турските продавници.
За оваа недела планирам да готвам: оброк од жолт грав (од Романија) и одделно тавче пржено кајче, супа од крем од печурки, кисела зелка со печени ребра од свинско месо, ориентална салата, печен лосос и зеленчук тава во путер (брокула, морков, боранија, варен компир неколку минути претходно). Ви благодарам што постоете и ви посакувам многу инспирација во готвењето.
Тракек
[…] Дополнителна инспирација ве поканувам да ги посетите Адријана и Јулија за да видите што имаат на менито оваа недела […]
Остави одговор Откажи одговор
Оваа страница го користи Akismet за да ги намали несаканите пошта. Дознајте како се обработуваат вашите податоци за коментари.