Недостаток на блоговите за храна е обично ладна храна

Јадење на компјутер: Интернетот создаде жива сцена на луѓе кои уживаат во готвењето и сакаат да зборуваат за тоа.

"> '> Фото: Монтажа: Даниел Бискан | Јадење на компјутер: Интернетот создаде жива сцена на луѓе кои уживаат во готвењето и сакаат да зборуваат за тоа.

Келнерката носи послужавник со вкусно мирис на задушено пиле на масата. Но, пред храната да слета на вашата чинија, камерите се извлекуваат и се прават слики од садот - само тогаш е дозволено да се јаде.

Првиот состанок на блогери со храна во Франконија се одржа во саботата во Варцбург. „Блогерите за храна“ се опишуваат себеси како луѓе кои водат страница на Интернет во слободно време, на која редовно објавуваат рецепти и совети за готвење - со слика исто така.

Три млади жени од Вирцбург, кои имаат секој блог за храна, се поканети на овој состанок. Идејата за средба лично се роди во средината на август за време на дискусија на Фејсбук. Ножи, една од жените, тогаш ја повика да собере блог за хрчаци за да најде датум и место за состанок. За многу кратко време, повеќе од 40 блогери за храна го изразија својот интерес да се состанат во Варцбург на крајот на октомври.

Поголемиот дел од гостите доаѓаа од регионот Франконија. Но, блогерите дојдоа и од Дизелдорф, Висбаден и Дармштад, а патот до Вирцбург не беше претеран дури и за четворица Швајцарци.

Сите споделуваат aубов кон добрата храна и порив да ги споделат своите искуства со други луѓе. Кога блогерите за храна ги објавуваат своите рецепти на Интернет, се создава можност за размена. Готвите јадења, давате предлози за подобрување или давате повратни информации за потешкотиите во подготовката.

Блогерите за храна не само што пишуваат за готвење, туку сакаат да читаат и за тоа. Многу од гостите веќе се познаваа од читање и коментирање на блоговите, а некои се сретнаа еднаш во минатото. Повеќето блогери за храна само што започнаа во одреден момент по своја волја да ги објавуваат своите рецепти на блог на Интернет.

Патот на Хајке беше поневообичаен. После својата победа во програмата за готвење на ЗДФ „K chenschlacht“, пријателите и познаниците од Синсхајм ја поттикнаа да ги објави своите рецепти и искуства за сите на Интернет, што исто така ги прави во форма на блог од октомври 2010 година.

Да се објават рецепти само во форма на текст, не е доволно за многу блогери со храна. Фотографирање на садовите е важно и за да добиете добра слика за храната што ви треба време, вели коорганизаторот Еви: „Недостаток на блогирањето храна е тоа што тоа често значи дека храната се служи ладна“.

Фото галерија: Состанок на блогери за храна 10 слики 10 слики 10 слики Како исклучок, писателите на рецепти нека се готват на состанокот со блогери за храна. Повеќе од 40 блогери за храна седеа во триото Остерија, мал италијански ресторан во Мајнвиертел во Варцбург и разговараа за секое јадење што излегуваше од кујната. Дали е тоа чисто козјо сирење на брускетата? Како ги добивате намалувањата на палентата во оваа конзистентност? Дали пире од компири или пире од компири?

Но, на крајот на вечерта на некои од нив им беше дозволено повторно да ги презентираат своите вештини за готвење и печење, бидејќи бифето за десерт беше дизајнирано од самите блогери - тајниот момент на состанокот. Хоби-готвачите беа најдобри кога се испробуваа домашните пралини; луѓето разговараа во продавницата за тортата со јаболко-бадем и се восхитуваа на „карамел со сол од невен“.

Theелбата да се повтори состанокот на блогерите за храна беше голема кога заминавме. Страста за готвење ги поврзува и мрежите - не само на Интернет.

Што е блог?

Блог или блог е еден вид дневник на Интернет. Едно или повеќе луѓе пишуваат објави кои се појавуваат во обратен хронолошки редослед - најновите на врвот, најстарите на дното. Најчесто, читателите имаат можност да коментираат за придонесите на блогот. Бидејќи софтверот за блогови е генерално лесен за употреба дури и за не-компјутерски корисници, многу блогови на различни теми се појавија на Интернет во последниве години.