Неисхранетост или кога недостасуваат протеини, калциум и витамин Д - Швајцарска лига за ревматизам
Апетитот се намалува со возраста, не е за ништо што рестораните нудат „постари чинии“ со помали порции. Theелбата за помалку се базира на забавување на метаболизмот. Внесувањето на протеини, калциум и витамин Д е сè поважно за постарите луѓе со цел да се избегне неухранетост (неухранетост).
Витамин Д.
Витаминот Д всушност се однесува на целото семејство на супстанции. Најважните претставници на овие се витамин Д3 (холекалциферол) и витамин Д2 (ергохолестерол). Витаминот Д е важен за метаболизмот на коските и, во комбинација со калциум, може да се спротивстави на формирањето на остеопороза.
Витаминот Д е единствениот витамин што луѓето можат да го произведат себеси под влијание на сончевата светлина и топлина. Сепак, производството на кожата на витамин Д се намалува со возраста. И само неколку намирници како мрсна риба, црн дроб или жолчки од јајце обезбедуваат значителни количини на витамин Д.
Калциум
Калциумот е важен градежен материјал за коските. Доволно снабдување со калциум, во комбинација со магнезиум, витамин Ц, витамин К и витамин Д, ја зајакнува коскената густина и делува превентивно против остеопорозата (губење на коскената маса, кршливост). Семиња и ореви, млечни производи, зелен зеленчук, цели зрна и минерална вода со висока содржина на калциум се сметаат за храна богата со калциум.
Протеини
Протеините се основни градежни блокови за мускулите. Бидејќи синтезата на протеините се намалува со возраста, диетата богата со протеини е од витално значење. Постарите лица со низок внес на протеини се повеќе склони кон саркопенија (мускулно трошење). За да се спротивстави на недостаток на протеини, млечните производи, ореви, производи од соја, леќа, теф, псевдоцералии богати со протеини, како што се амарант и киноа, посно месо, риба и живина.
Домашна достава на здрава храна
Постарите лица на возраст од 60 години можат да ја користат услугата за јадење на Pro Senectute и нејзините партнерски организации. Испораките во домот вклучуваат хранливи оброци и богати со минерали од различни категории, како што се нормална храна, лесна храна, вегетаријанска храна, лактоза, глутен или дијабетес.
И не заборавајте: пијте вода
Покрај неухранетоста, многу постари луѓе страдаат од недостаток на вода, тие „дехидрираат“ (се сушат). Бидејќи во староста се намалува и чувството на жед. Покрај тоа, многу постари лица се одрекуваат од пијалоците навечер со цел да се спасат себеси, ноќе мора да одат во тоалет. Симптомите на дехидратација вклучуваат слабост, вртоглавица и заматување на свеста - поплаки што го зголемуваат ризикот од паѓање.
Општо е препорачливо да се пие 1,5 литри вода на ден. Ако одредени лекови промовираат елиминација на вода, лекарот треба да одреди индивидуална количина на пијалок дневно. Ритуалите за пиење често помагаат: на пример, направете саксија чај наутро што ја пиете во текот на денот. Најдобри снабдувачи на течности се минерална вода и вода од чешма, овошни и билни чаеви и разредени овошни сокови.